Nước

Nước là một chất vô cơ , minh bạch , không vị , không mùi , và gần như không màu chất hóa học , đó là thành phần chính của Trái đất 's thủy quyển và các chất lỏng của cả loài người biết đến sinh vật (trong đó nó đóng vai trò như một dung môi [1] ). Nó rất quan trọng đối với tất cả các dạng sống đã biết , mặc dù nó không cung cấp calo hoặc chất dinh dưỡng hữu cơ . Công thức hóa học của nó là H 2 O, có nghĩa là mỗi phân tử của nóchứa một nguyên tử oxy và hai nguyên tử hydro , được nối với nhau bằng liên kết cộng hóa trị . Hai nguyên tử hydro liên kết với một nguyên tử oxy một góc 104,45 °. [2]

Một giọt nước lỏng
Một khối nước rắn ( đá )
Mây trong bầu khí quyển của Trái đất cô đặc từ khí hơi nước .

"Nước" là tên trạng thái lỏng của H 2 O ở điều kiện tiêu chuẩn về nhiệt độ và áp suất . Nó tạo thành kết tủa dưới dạng mưasol khí dưới dạng sương mù . Mây bao gồm những giọt nước và băng lơ lửng , trạng thái rắn của nó. Khi được phân chia mịn, nước đá kết tinh có thể kết tủa dưới dạng tuyết . Trạng thái khí của nước là hơi nước hoặc hơi nước .

Nước bao gồm 71% của Trái đất 's bề mặt , chủ yếu ở vùng biểnđại dương . [3] Một phần nhỏ nước xuất hiện dưới dạng nước ngầm (1,7%), trong các sông băngchỏm băngNam CựcGreenland (1,7%), và trong không khí dưới dạng hơi , mây (bao gồm băng và nước lỏng lơ lửng trong không khí) , và lượng mưa (0,001%). [4] [5] Nước chuyển liên tục qua các vòng tuần hoàn nước của sự bốc hơi , thoát hơi ( bốc hơi ), ngưng tụ , kết tủa , và dòng chảy , thường đạt biển.

Nước đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế thế giới . Khoảng 70% lượng nước ngọt mà con người sử dụng được dùng cho nông nghiệp . [6] Đánh bắt cá ở các vùng nước mặn và nước ngọt là nguồn cung cấp thực phẩm chính cho nhiều nơi trên thế giới . Phần lớn thương mại đường dài của các mặt hàng (như dầu mỏ, khí đốt tự nhiên và các sản phẩm chế tạo) được vận chuyển bằng thuyền qua biển , sông , hồkênh đào . Một lượng lớn nước, đá và hơi nước được sử dụng để làm mátsưởi ấm , trong công nghiệpgia đình . Nước là một dung môi tuyệt vời cho nhiều loại chất cả khoáng và hữu cơ; vì vậy nó được sử dụng rộng rãi trong các quy trình công nghiệp, nấu nướng và giặt giũ . Nước, băng và tuyết cũng là trung tâm của nhiều môn thể thao và các hình thức giải trí khác , chẳng hạn như bơi lội , chèo thuyền giải trí , đua thuyền , lướt sóng , câu cá thể thao , lặn , trượt băngtrượt tuyết .

Từ water bắt nguồn từ tiếng Anh cổ wæter , từ Proto-Germanic * watar (nguồn cũng từ Old Saxon watar , Old Frisian wetir , Dutch water , Old High German wazzar , German Wasser , vatn , Gothic 𐍅𐌰𐍄𐍉 ( wato ), từ Proto-Indo -European * WOD-hay , hình thức hậu tố của gốc * wed- ( "nước"; "ướt"). [7] Cũng cùng nguồn gốc , thông qua gốc Ấn-Âu, với Hy Lạp ύδωρ ( ýdor ), Nga вода ( Voda ), Tiếng Ailen uisceTiếng Albania ujë .

Nước ( H
2
O
) là một hợp chất vô cơ phân cực nhiệt độ phòngchất lỏng không vị không mùi , gần như không màu với một chút màu xanh lam . Hydro chalcogenide đơn giản nhấtnày cho đến nay là hợp chất hóa học được nghiên cứu nhiều nhất và được mô tả là "dung môi phổ quát" cho khả năng hòa tan nhiều chất. [8] [9] Điều này cho phép nó trở thành " dung môi của sự sống": [10] thực sự, nước được tìm thấy trong tự nhiên hầu như luôn bao gồm các chất hòa tan khác nhau, và các bước đặc biệt được yêu cầu để có được nước tinh khiết về mặt hóa học. Nước là chất phổ biến duy nhất tồn tại ở dạng rắn , lỏng và khí trong điều kiện bình thường trên cạn. [11]

Những trạng thái

Ba trạng thái chung của vật chất

Cùng với oxidan , nước là một trong hai tên gọi chính thức của hợp chất hóa học H
2
Ô
; [12] nó cũng là pha lỏng của H
2
Ô
. [13] Hai trạng thái phổ biến khác của vật chất nước là pha rắn , nước đá và pha khí, hơi nước hoặc hơi nước . Việc bổ sung hoặc loại bỏ nhiệt có thể gây ra sự chuyển pha : đóng băng (nước thành nước đá), tan chảy (nước đá thành nước), hóa hơi (nước thành hơi), ngưng tụ (hơi thành nước), thăng hoa (đá thành hơi) và lắng đọng (hơi thành Nước đá). [14]

Tỉ trọng

Nước khác với hầu hết các chất lỏng ở chỗ nó trở nên ít đặc hơn khi nó đóng băng. [16] Ở áp suất 1 atm, nó đạt mật độ tối đa 1.000 kg / m 3 (62,43 lb / cu ft) ở 3,98 ° C (39,16 ° F). [17] Mật độ của băng là 917 kg / m 3 (57,25 lb / cu ft), độ giãn nở là 9%. [18] [19] Sự giãn nở này có thể tạo ra áp lực rất lớn, làm vỡ đường ống và nứt đá (xem Phong hóa băng giá ). [20]

Trong hồ hoặc đại dương, nước ở 4 ° C (39,2 ° F) chìm xuống đáy và băng hình thành trên bề mặt, nổi trên mặt nước lỏng. Lớp băng này cách nhiệt với nước bên dưới, giúp nó không bị đóng băng. Nếu không có biện pháp bảo vệ này, hầu hết các sinh vật dưới nước sẽ bị diệt vong trong mùa đông. [21]

Chuyển pha

Ở áp suất của một bầu khí quyển (atm), đá tan chảy hoặc nước đóng băng ở 0 ° C (32 ° F) và nước sôi hoặc hơi ngưng tụ ở 100 ° C (212 ° F). Tuy nhiên, ngay cả dưới điểm sôi, nước có thể chuyển thành hơi ở bề mặt của nó bằng cách bay hơi (sự bốc hơi trong toàn bộ chất lỏng được gọi là sôi ). Sự thăng hoa và lắng đọng cũng xảy ra trên các bề mặt. [14] Ví dụ, sương giá đọng trên bề mặt lạnh trong khi bông tuyết hình thành bằng cách lắng đọng trên hạt aerosol hoặc hạt nhân băng. [22] Trong quá trình đông khô , thực phẩm được đông lạnh và sau đó được bảo quản ở áp suất thấp để lớp băng trên bề mặt của nó thăng hoa. [23]

Điểm nóng chảy và điểm sôi phụ thuộc vào áp suất. Một giá trị gần đúng cho tốc độ thay đổi nhiệt độ nóng chảy với áp suất được đưa ra bởi quan hệ Clausius-Clapeyron :

Ở đâu thể tích mol của pha lỏng và pha rắn, vànhiệt ẩn của mol chất nóng chảy. Trong hầu hết các chất, khi nóng chảy thể tích tăng nên nhiệt độ nóng chảy tăng theo áp suất. Tuy nhiên, vì nước đá ít đặc hơn nước nên nhiệt độ tan chảy giảm xuống. [15] Trong các sông băng, sự tan chảy do áp suất có thể xảy ra dưới khối lượng băng đủ dày, dẫn đến các hồ dưới băng . [24] [25]

Quan hệ Clausius-Clapeyron cũng áp dụng cho điểm sôi, nhưng với sự chuyển đổi chất lỏng / khí, pha hơi có tỷ trọng thấp hơn nhiều so với pha lỏng, do đó nhiệt độ sôi tăng theo áp suất. [26] Nước có thể duy trì ở trạng thái lỏng ở nhiệt độ cao trong đại dương sâu hoặc dưới lòng đất. Ví dụ, nhiệt độ vượt quá 205 ° C (401 ° F) ở Old Faithful , một mạch nước phun trong Công viên Quốc gia Yellowstone . [27] Trong miệng phun thủy nhiệt , nhiệt độ có thể vượt quá 400 ° C (752 ° F). [28]

mực nước biển , điểm sôi của nước là 100 ° C (212 ° F). Khi áp suất khí quyển giảm theo độ cao, điểm sôi giảm 1 ° C sau mỗi 274 mét. Nấu cao lâu hơn nấu dưới biển. Ví dụ, ở 1.524 mét (5.000 ft), thời gian nấu phải được tăng thêm một phần tư để đạt được kết quả mong muốn. [29] (Ngược lại, có thể sử dụng nồi áp suất để giảm thời gian nấu bằng cách tăng nhiệt độ sôi. [30] ) Trong chân không, nước sẽ sôi ở nhiệt độ phòng. [31]

Nhân ba và điểm tới hạn

Biểu đồ pha của nước (đơn giản hóa)

Trên giản đồ pha áp suất / nhiệt độ (xem hình vẽ), có các đường cong phân cách chất rắn với hơi, hơi từ chất lỏng và chất lỏng với chất rắn. Chúng gặp nhau tại một điểm duy nhất được gọi là điểm ba , nơi cả ba giai đoạn có thể cùng tồn tại. Điểm ba ở nhiệt độ 273,16 K (0,01 ° C) và áp suất 611,657 pascal (0,00604 atm); [32] đây là áp suất thấp nhất mà nước lỏng có thể tồn tại. Cho đến năm 2019 , điểm ba được sử dụng để xác định thang nhiệt độ Kelvin. [33] [34]

Đường cong pha nước / hơi kết thúc ở 647,096 K (373,946 ° C; 705,103 ° F) và 22,064 megapascal (3.200,1 psi; 217,75 atm). [35] Đây được gọi là điểm tới hạn . Ở nhiệt độ và áp suất cao hơn, pha lỏng và hơi tạo thành một pha liên tục được gọi là chất lỏng siêu tới hạn . Nó có thể dần dần bị nén hoặc giãn nở giữa mật độ giống như khí và chất lỏng, các đặc tính của nó (khá khác với đặc tính của nước xung quanh) rất nhạy cảm với mật độ. Ví dụ, đối với áp suất và nhiệt độ thích hợp, nó có thể trộn tự do với các hợp chất không phân cực , bao gồm hầu hết các hợp chất hữu cơ . Điều này làm cho nó hữu ích trong nhiều ứng dụng bao gồm điện hóa nhiệt độ cao và như một dung môi hoặc chất xúc tác lành tính về mặt sinh thái trong các phản ứng hóa học liên quan đến các hợp chất hữu cơ. Trong lớp phủ của Trái đất, nó hoạt động như một dung môi trong quá trình hình thành, hòa tan và lắng đọng khoáng chất. [36] [37]

Pha đá và nước

Dạng băng bình thường trên bề mặt Trái đất là Ice Ih , một pha hình thành các tinh thể có đối xứng hình lục giác . Một loại khác với đối xứng tinh thể lập phương , Ice Ic , có thể xuất hiện ở tầng trên của bầu khí quyển. [38] Khi áp suất tăng, băng hình thành các cấu trúc tinh thể khác . Tính đến năm 2019, 17 đã được xác nhận bằng thực nghiệm và một số khác được dự đoán về mặt lý thuyết. [39] Khi bị kẹp giữa các lớp graphene , băng tạo thành một mạng hình vuông. [40]

Các chi tiết về bản chất hóa học của nước lỏng chưa được hiểu rõ; một số giả thuyết cho rằng hành vi bất thường của nó là do tồn tại 2 trạng thái lỏng. [17] [41] [42] [43]

Vị và mùi

Nước tinh khiết thường được mô tả là không vị và không mùi, mặc dù con người có các cảm biến cụ thể có thể cảm nhận được sự hiện diện của nước trong miệng, [44] và ếch được biết là có thể ngửi thấy nó. [45] Tuy nhiên, nước từ các nguồn thông thường (bao gồm cả nước khoáng đóng chai) thường có nhiều chất hòa tan, có thể khiến nước có vị và mùi khác nhau. Con người và động vật khác đã phát triển các giác quan cho phép họ để đánh giá sự uống được nước bằng cách tránh nước đó là quá mặn hoặc thối rữa . [46]

Màu sắc và hình thức

Nước tinh khiết là rõ ràng màu xanh do sự hấp thụ ánh sáng trong khu vực ca. 600 nm - 800 nm. [47] Bạn có thể dễ dàng quan sát thấy màu sắc trong một cốc nước máy đặt trên nền trắng tinh, dưới ánh sáng ban ngày. Các dải hấp thụ chủ yếu chịu trách nhiệm về màu sắc là âm bội của O-H kéo dài rung động . Cường độ biểu kiến ​​của màu sắc tăng lên theo độ sâu của cột nước, tuân theo định luật Bia . Điều này cũng áp dụng, ví dụ, với một hồ bơi khi nguồn sáng là ánh sáng mặt trời phản chiếu từ gạch trắng của hồ bơi.

Trong tự nhiên, màu sắc cũng có thể bị thay đổi từ xanh lam sang xanh lục do sự hiện diện của chất rắn lơ lửng hoặc tảo.

Trong công nghiệp, quang phổ hồng ngoại gần được sử dụng với các dung dịch nước vì cường độ âm bội thấp hơn của nước có nghĩa là các cuvet thủy tinh có chiều dài đường đi ngắn có thể được sử dụng. Để quan sát quang phổ hấp thụ kéo dài cơ bản của nước hoặc của dung dịch nước trong vùng xung quanh 3500 cm −1 (2,85 μm) [48] ​​thì cần một đường đi dài khoảng 25 μm. Ngoài ra, cuvet phải vừa trong suốt khoảng 3500 cm −1 và không hòa tan trong nước; canxi florua là một vật liệu được sử dụng phổ biến cho các cửa sổ cuvet với dung dịch nước.

Các Raman chủ động rung cơ bản có thể được quan sát với, ví dụ, một tế bào mẫu 1 cm.

Thực vật thủy sinh , tảo và các sinh vật quang hợp khác có thể sống trong nước sâu đến hàng trăm mét, vì ánh sáng mặt trời có thể chiếu tới chúng. Trên thực tế, không có ánh sáng mặt trời nào chiếu tới các phần đại dương có độ sâu dưới 1.000 mét (3.300 ft).

Các chỉ số khúc xạ của nước lỏng (1.333 ở 20 ° C (68 ° F)) là cao hơn nhiều so với không khí (1.0), tương tự như của alkanethanol , nhưng hạ thấp hơn so với glycerol (1,473), benzen (1,501 ), carbon disulfide (1.627), và các loại thủy tinh thông thường (1.4 đến 1.6). Chỉ số khúc xạ của nước đá (1,31) thấp hơn của nước lỏng.

Phân tử phân cực

Cấu trúc tứ diện của nước

Trong phân tử nước, nguyên tử hydro tạo với nguyên tử oxy một góc 104,5 °. Các nguyên tử hiđro ở gần nhau về hai góc của một tứ diện đều có tâm là oxi. Ở hai góc còn lại là các cặp electron hóa trị đơn độc không tham gia liên kết. Trong một tứ diện hoàn hảo, các nguyên tử sẽ tạo thành một góc 109,5 °, nhưng lực đẩy giữa các cặp đơn lẻ lớn hơn lực đẩy giữa các nguyên tử hydro. [49] [50] Độ dài liên kết O-H khoảng 0,096 nm. [51]

Các chất khác có cấu trúc phân tử tứ diện, ví dụ, metan ( CH
4
) và hydro sunfua ( H
2
S
). Tuy nhiên, oxy có tính âm điện cao hơn (giữ chặt các điện tử của nó hơn) so với hầu hết các nguyên tố khác, vì vậy nguyên tử oxy giữ điện tích âm trong khi nguyên tử hydro mang điện tích dương. Cùng với cấu trúc uốn cong, điều này tạo cho phân tử một mômen lưỡng cực điện và nó được phân loại là phân tử phân cực . [52]

Nước là một dung môi phân cực tốt , hòa tan nhiều muốicác phân tử hữu cơ ưa nước như đường và rượu đơn giản như etanol . Nước cũng hòa tan nhiều loại khí, chẳng hạn như oxy và carbon dioxide — chất sau này tạo ra mùi khét của đồ uống có ga , rượu vang sủi bọt và bia. Ngoài ra, nhiều chất trong cơ thể sống, chẳng hạn như protein , DNApolysaccharide , được hòa tan trong nước. Sự tương tác giữa nước và các tiểu đơn vị của các phân tử sinh học này định hình sự gấp khúc của protein , sự kết cặp cơ sở DNA và các hiện tượng khác rất quan trọng đối với sự sống ( hiệu ứng kỵ nước ).

Nhiều chất hữu cơ (chẳng hạn như chất béo và dầuankan ) kỵ nước , tức là không hòa tan trong nước. Nhiều chất vô cơ cũng không thể hòa tan, bao gồm hầu hết các oxit kim loại , sunfuasilicat .

Liên kết hydro

Mô hình liên kết hydro (1) giữa các phân tử nước

Do tính phân cực của nó, một phân tử nước ở trạng thái lỏng hoặc rắn có thể hình thành tối đa bốn liên kết hydro với các phân tử lân cận. Liên kết hydro mạnh gấp khoảng mười lần lực Van der Waals hút các phân tử vào nhau trong hầu hết các chất lỏng. Đây là lý do tại sao nhiệt độ nóng chảy và điểm sôi của nước cao hơn nhiều so với các hợp chất tương tự khác như hydro sunfua. Họ cũng giải thích nhiệt dung riêng cao đặc biệt của nó (khoảng 4,2 J / g / K), nhiệt nhiệt hạch (khoảng 333 J / g), nhiệt hóa hơi ( 2257 J / g ) và độ dẫn nhiệt (từ 0,561 đến 0,679 W / m / K). Những đặc tính này làm cho nước hiệu quả hơn trong việc điều hòa khí hậu Trái đất , bằng cách lưu trữ nhiệt và vận chuyển nó giữa các đại dương và khí quyển. Các liên kết hydro của nước là khoảng 23 kJ / mol (so với liên kết OH cộng hóa trị ở 492 kJ / mol). Trong số này, người ta ước tính rằng 90% là do tĩnh điện, trong khi 10% còn lại là một phần cộng hóa trị. [53]

Những liên kết này là nguyên nhân gây ra sức căng bề mặt cao của nước [54] và lực mao dẫn. Hoạt động của mao dẫn đề cập đến xu hướng của nước di chuyển lên một ống hẹp chống lại lực của trọng lực . Đặc tính này được dựa vào tất cả các loài thực vật có mạch , chẳng hạn như cây cối. [55]

Tự ion hóa

Nước là một dung dịch hiđroxit yếu - có cân bằng 2H
2
O
H
3
O+
+ OH-
, kết hợp với quá trình solvat hóa các ion hydronium tạo thành .

Độ dẫn điện và điện phân

Nước tinh khiết có độ dẫn điện thấp , tăng khi hòa tan một lượng nhỏ vật chất ion như muối thông thường .

Nước lỏng có thể được tách thành các nguyên tố hydro và oxy bằng cách cho dòng điện chạy qua nó — một quá trình được gọi là điện phân . Quá trình phân hủy đòi hỏi nhiều năng lượng đầu vào hơn nhiệt tỏa ra bởi quá trình nghịch đảo (285,8 kJ / mol , hay 15,9 MJ / kg). [56]

Tính chất cơ học

Nước lỏng có thể được coi là không thể nén được cho hầu hết các mục đích: khả năng nén của nó nằm trong khoảng từ 4,4 đến 5,1 × 10 −10  Pa −1 ở điều kiện bình thường. [57] Ngay cả trong các đại dương ở độ sâu 4 km, nơi có áp suất 400 atm, nước chỉ giảm 1,8% về thể tích. [58]

Các độ nhớt của nước là khoảng 10 -3 Pa · s hoặc 0,01 tư thế đĩnh đạc ở 20 ° C (68 ° F), và tốc độ của âm thanh trong phạm vi nước lỏng giữa 1.400 và 1.540 mét trên giây (4.600 và 5.100 ft / s) tùy về nhiệt độ. Âm thanh truyền đi khoảng cách xa trong nước với ít suy giảm, đặc biệt là ở tần số thấp (khoảng 0,03 dB / km cho 1 k Hz ), một đặc tính được các loài giáp xác và con người khai thác để liên lạc và cảm biến môi trường ( sonar ). [59]

Khả năng phản ứng

Các nguyên tố kim loại nhạy điện hơn hiđro, đặc biệt là các kim loại kiềmkim loại kiềm thổ như liti , natri , canxi , kalixêzi thay thế hiđro từ nước, tạo thành hiđroxit và giải phóng hiđro. Ở nhiệt độ cao, cacbon phản ứng với hơi nước để tạo thành cacbon monoxit và hydro.

Thủy văn là nghiên cứu về sự chuyển động, phân bố và chất lượng của nước trên khắp Trái đất. Nghiên cứu về sự phân bố của nước là thủy văn . Nghiên cứu về sự phân bố và di chuyển của nước ngầm là địa chất thủy văn , các sông băng là sông băng , các vùng nước nội địa là sự nghiên cứu chổ nước động và phân phối của các đại dương là hải dương học . Các quá trình sinh thái với thủy văn nằm trong trọng tâm của sinh thái học .

Khối lượng chung của nước được tìm thấy trên, dưới và trên bề mặt của một hành tinh được gọi là thủy quyển . Earth's approximate water volume (the total water supply of the world) is 1.386 × 10 9 cubic kilometers (3.33 × 10 8 cubic miles). [4]

Nước lỏng được tìm thấy trong các vùng nước , chẳng hạn như đại dương, biển, hồ, sông, suối, kênh , ao hoặc vũng nước . Phần lớn nước trên Trái đất là nước biển . Nước cũng có trong khí quyển ở các trạng thái rắn, lỏng và hơi. Nó cũng tồn tại dưới dạng nước ngầm trong các tầng chứa nước .

Nước quan trọng trong nhiều quá trình địa chất. Nước ngầm có trong hầu hết các loại đá , và áp lực của nước ngầm này ảnh hưởng đến các kiểu đứt gãy . Nước trong lớp phủ là nguyên nhân gây ra sự tan chảy tạo ra núi lửa tại các vùng hút chìm . Trên bề mặt Trái đất, nước đóng vai trò quan trọng trong cả quá trình phong hóa hóa học và vật lý. Nước, và ở mức độ nhỏ hơn nhưng vẫn đáng kể, băng, cũng là nguyên nhân gây ra một lượng lớn sự vận chuyển trầm tích xảy ra trên bề mặt trái đất. Lắng đọng của các hình thức vận chuyển trầm tích nhiều loại đá trầm tích , mà tạo nên ghi chép địa chất của lịch sử Trái đất .

Vòng tuần hoàn nước

Vòng tuần hoàn nước

Vòng tuần hoàn nước (được gọi một cách khoa học là chu trình thủy văn) đề cập đến sự trao đổi liên tục của nước trong thủy quyển , giữa khí quyển , nước trong đất , nước bề mặt , nước ngầm và thực vật.

Nước di chuyển vĩnh viễn qua từng vùng này trong chu trình nước bao gồm các quá trình chuyển dịch sau:

  • bốc hơi từ đại dương và các vùng nước khác vào không khí và thoát hơi nước từ thực vật và động vật trên cạn vào không khí.
  • kết tủa , từ hơi nước ngưng tụ từ không khí và rơi xuống trái đất hoặc đại dương.
  • dòng chảy từ đất liền thường ra biển.

Hầu hết hơi nước được tìm thấy chủ yếu trong đại dương sẽ trở lại nó, nhưng gió mang hơi nước trên đất liền với tốc độ tương đương với dòng chảy ra biển, khoảng 47  Tt mỗi năm trong khi bốc hơi và thoát hơi nước xảy ra trong các khối đất liền cũng đóng góp thêm 72 Tt mỗi năm. Lượng mưa, với tốc độ 119 Tt mỗi năm trên đất liền, có một số dạng: phổ biến nhất là mưa, tuyết và mưa đá , với một số đóng góp của sương mùsương . [60] Sương là những giọt nước nhỏ bị ngưng tụ khi có mật độ hơi nước cao gặp bề mặt mát. Sương thường hình thành vào buổi sáng khi nhiệt độ xuống thấp nhất, ngay trước khi mặt trời mọc và khi nhiệt độ bề mặt trái đất bắt đầu tăng lên. [61] Nước ngưng tụ trong không khí cũng có thể khúc xạ ánh sáng mặt trời để tạo ra cầu vồng .

Nước chảy tràn thường dồn về các lưu vực đổ ra sông. Một mô hình toán học được sử dụng để mô phỏng dòng chảy của sông hoặc suối và tính toán các thông số chất lượng nước là mô hình giao thông thủy văn . Một số nước được chuyển hướng để tưới tiêu cho nông nghiệp. Sông và biển mang lại cơ hội cho du lịch và thương mại. Thông qua xói mòn , dòng chảy nước chảy định hình môi trường tạo ra các thung lũngđồng bằng sông , nơi cung cấp đất và mặt bằng phong phú để hình thành các trung tâm dân cư. Lũ lụt xảy ra khi một vùng đất, thường là vùng trũng, bị bao phủ bởi nước, xảy ra khi sông tràn bờ hoặc triều cường xảy ra. Mặt khác, hạn hán là một khoảng thời gian kéo dài hàng tháng hoặc hàng năm khi một khu vực nhận thấy sự thiếu hụt nguồn cung cấp nước của mình. Điều này xảy ra khi một khu vực nhận được lượng mưa liên tục dưới mức trung bình do địa hình của nó hoặc do vị trí của nó về vĩ độ .

Trữ nước ngọt

Nước xuất hiện dưới dạng cả "nguồn gốc" và "dòng chảy". Nước có thể được lưu trữ dưới dạng hồ, hơi nước, nước ngầm hoặc "các tầng chứa nước", băng và tuyết. Trong tổng lượng nước ngọt toàn cầu, ước tính khoảng 69% được lưu trữ trong các sông băng và tuyết phủ vĩnh viễn; 30 phần trăm là trong nước ngầm; và 1 phần trăm còn lại trong hồ, sông, khí quyển và quần thể sinh vật. [62] Thời gian nước còn trong lưu trữ rất thay đổi: một số tầng chứa nước bao gồm nước được lưu trữ qua hàng nghìn năm nhưng thể tích hồ có thể dao động theo mùa, giảm trong thời kỳ khô hạn và tăng lên trong thời kỳ ẩm ướt. Một phần đáng kể nguồn cung cấp nước cho một số khu vực bao gồm nước khai thác từ nước được tích trữ trong các kho dự trữ và khi lượng nước rút ra vượt quá mức nạp lại, lượng nước dự trữ sẽ giảm. Theo một số ước tính, có tới 30% tổng lượng nước được sử dụng cho tưới tiêu đến từ việc rút nước ngầm không bền vững, gây cạn kiệt nguồn nước ngầm. [63]

Nước biển và thủy triều

Nước biển trung bình chứa khoảng 3,5% natri clorua , cộng với một lượng nhỏ các chất khác. Các tính chất vật lý của nước biển khác với nước ngọt ở một số khía cạnh quan trọng. Nó đóng băng ở nhiệt độ thấp hơn (khoảng -1,9 ° C (28,6 ° F)) và mật độ của nó tăng lên khi giảm nhiệt độ đến điểm đóng băng, thay vì đạt mật độ tối đa ở nhiệt độ trên mức đóng băng. Độ mặn của nước ở các vùng biển lớn thay đổi từ khoảng 0,7% ở Biển Baltic đến 4,0% ở Biển Đỏ . ( Biển Chết , được biết đến với độ mặn cực cao từ 30–40%, thực sự là một hồ muối .)

Thủy triều là sự dâng lên và hạ xuống theo chu kỳ của mực nước biển cục bộ do lực thủy triều của Mặt trăng và Mặt trời tác động lên đại dương. Thủy triều gây ra những thay đổi về độ sâu của các vùng nước biển và cửa sông và tạo ra các dòng chảy dao động được gọi là dòng thủy triều. Sự thay đổi thủy triều được tạo ra tại một vị trí nhất định là kết quả của sự thay đổi vị trí của Mặt trăng và Mặt trời so với Trái đất cùng với tác động của chuyển động quay của Trái đấtđộ sâu cục bộ . Dải bờ biển ngập khi thủy triều lên và lộ ra khi thủy triều xuống, vùng triều , là sản phẩm sinh thái quan trọng của thủy triều.

Tổng quan về quang hợp (xanh lục)hô hấp (đỏ)

Từ quan điểm sinh học , nước có nhiều đặc tính khác biệt rất quan trọng đối với sự sinh sôi nảy nở của sự sống. Nó thực hiện vai trò này bằng cách cho phép các hợp chất hữu cơ phản ứng theo những cách cuối cùng cho phép sao chép . Tất cả các dạng sống đã biết đều phụ thuộc vào nước. Nước rất quan trọng với vai trò là dung môi trong đó nhiều chất hòa tan trong cơ thể hòa tan và là một phần thiết yếu của nhiều quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Trao đổi chất là tổng số của quá trình đồng hóadị hóa . Trong quá trình đồng hóa, nước được loại bỏ khỏi các phân tử (thông qua năng lượng đòi hỏi các phản ứng hóa học của enzym) để phát triển các phân tử lớn hơn (ví dụ: tinh bột, chất béo trung tính và protein để lưu trữ nhiên liệu và thông tin). Trong quá trình dị hóa, nước được sử dụng để phá vỡ các liên kết để tạo ra các phân tử nhỏ hơn (ví dụ: glucose, axit béo và axit amin được sử dụng làm nhiên liệu để sử dụng năng lượng hoặc các mục đích khác). Nếu không có nước, các quá trình trao đổi chất đặc biệt này không thể tồn tại.

Nước là cơ sở cho quá trình quang hợp và hô hấp. Các tế bào quang hợp sử dụng năng lượng của mặt trời để tách hydro của nước khỏi oxy. [64] Hydro kết hợp với CO 2 (được hấp thụ từ không khí hoặc nước) để tạo thành glucose và giải phóng oxy. [ cần dẫn nguồn ] Tất cả các tế bào sống đều sử dụng những nhiên liệu như vậy và oxy hóa hydro và carbon để thu năng lượng mặt trời và cải tạo nước và CO 2 trong quá trình này (hô hấp tế bào).

Nước cũng là trung tâm của tính trung hòa axit-bazơ và chức năng của enzym. Một axit, một chất cho ion hydro (H + , tức là một proton), có thể được trung hòa bởi một bazơ, một chất nhận proton như ion hydroxit (OH - ) để tạo thành nước. Nước được coi là trung tính, với độ pH (log âm của nồng độ ion hydro) là 7. Axit có giá trị pH nhỏ hơn 7 trong khi bazơ có giá trị lớn hơn 7.

Các dạng sống dưới nước

Nước trên bề mặt trái đất chứa đầy sự sống. Các dạng sống sớm nhất xuất hiện ở nước; gần như tất cả các loài cá chỉ sống trong nước, và có nhiều loại động vật có vú sống ở biển, chẳng hạn như cá heo và cá voi. Một số loại động vật, chẳng hạn như động vật lưỡng cư , dành một phần cuộc sống của chúng dưới nước và một phần trên cạn. Các loài thực vật như tảo bẹtảo phát triển trong nước và là cơ sở cho một số hệ sinh thái dưới nước. Sinh vật phù du nói chung là nền tảng của chuỗi thức ăn đại dương .

Động vật có xương sống dưới nước phải lấy oxy để tồn tại và chúng làm như vậy theo nhiều cách khác nhau. Cá có mang thay vì phổi , mặc dù một số loài cá, chẳng hạn như cá phổi , có cả hai. Các loài động vật có vú ở biển , chẳng hạn như cá heo, cá voi, rái cáhải cẩu cần phải nổi lên mặt nước định kỳ để hít thở không khí. Một số loài lưỡng cư có thể hấp thụ oxy qua da của chúng. Động vật không xương sống thể hiện một loạt các thay đổi để tồn tại trong vùng nước nghèo oxy bao gồm ống thở (xem siphons côn trùngnhuyễn thể ) và mang ( Carcinus ). Tuy nhiên, vì sự sống của động vật không xương sống phát triển trong môi trường sống dưới nước nên hầu hết có rất ít hoặc không có sự chuyên môn hóa cho quá trình hô hấp trong nước.

nước suối

Nền văn minh đã phát triển mạnh mẽ trong lịch sử xung quanh các con sông và các tuyến đường thủy chính; Lưỡng Hà , cái gọi là cái nôi của nền văn minh, nằm giữa hai con sông lớn TigrisEuphrates ; xã hội cổ đại của người Ai Cập phụ thuộc hoàn toàn vào sông Nile . Nền văn minh Thung lũng Indus sơ khai (khoảng năm 3300 trước Công nguyên đến năm 1300 trước Công nguyên) phát triển dọc theo sông Indus và các nhánh chảy ra khỏi dãy Himalaya . Rome cũng được thành lập trên bờ sông Tiber của Ý . Các đô thị lớn như Rotterdam , London , Montreal , Paris , Thành phố New York , Buenos Aires , Thượng Hải , Tokyo , ChicagoHồng Kông nhờ thành công của họ một phần nhờ khả năng tiếp cận dễ dàng qua đường nước và kết quả là mở rộng thương mại. Các đảo có cảng nước an toàn, như Singapore , đã phát triển mạnh vì lý do tương tự. Ở những nơi như Bắc Phi và Trung Đông, nơi khan hiếm nước hơn, việc tiếp cận với nước sạch là một yếu tố chính trong sự phát triển của con người.

Sức khỏe và ô nhiễm

Một chương trình khoa học môi trường - một sinh viên từ Đại học Bang Iowa lấy mẫu nước

Nước phù hợp cho con người được gọi là nước uống hoặc nước uống được. Nước không uống được có thể uống được bằng cách lọc hoặc chưng cất , hoặc bằng nhiều phương pháp khác . Hơn 660 triệu người không được tiếp cận với nước uống an toàn. [65] [66]

Nước không phù hợp để uống nhưng không gây hại cho con người khi dùng để bơi hoặc tắm được gọi bằng nhiều tên khác ngoài nước uống được hoặc nước uống, và đôi khi được gọi là nước an toàn , hoặc "an toàn để tắm". Clo là một chất gây kích ứng da và màng nhầy được sử dụng để làm cho nước an toàn để tắm hoặc uống. Việc sử dụng nó mang tính kỹ thuật cao và thường được giám sát bởi các quy định của chính phủ (thường là 1 phần triệu (ppm) đối với nước uống và 1–2 ppm clo chưa phản ứng với các tạp chất trong nước tắm). Nước để tắm có thể được duy trì trong điều kiện vi sinh thích hợp bằng cách sử dụng các chất khử trùng hóa học như clo hoặc ozone hoặc bằng cách sử dụng tia cực tím .

Tại Hoa Kỳ, các dạng nước thải không thể uống được do con người tạo ra có thể được gọi là nước xám , có thể xử lý được và do đó có thể dễ dàng uống trở lại, và nước đen , thường chứa nước thải và các dạng chất thải khác cần được xử lý thêm để có thể tái sử dụng. Greywater bao gồm 50–80% nước thải dân cư được tạo ra bởi thiết bị vệ sinh của một hộ gia đình ( bồn rửa , vòi hoa sen và nước chảy từ nhà bếp, nhưng không phải nhà vệ sinh tạo ra nước đen).

Nước ngọt là một nguồn tài nguyên tái tạo, được tuần hoàn theo chu trình thủy văn tự nhiên , nhưng áp lực tiếp cận nó là do sự phân bố tự nhiên không đồng đều theo không gian và thời gian, nhu cầu kinh tế ngày càng tăng của nông nghiệp và công nghiệp, và dân số gia tăng. Hiện nay, gần một tỷ người trên thế giới không được tiếp cận với nguồn nước an toàn với giá cả phải chăng. Năm 2000, Liên Hợp Quốc đã thiết lập Mục tiêu Phát triển Thiên niên kỷ về nước để giảm một nửa tỷ lệ người dân trên toàn thế giới không được tiếp cận với nước sạch và vệ sinh vào năm 2015 . Tiến độ đạt được mục tiêu đó không đồng đều, và vào năm 2015, LHQ đã cam kết với các Mục tiêu Phát triển Bền vững là đạt được khả năng tiếp cận phổ quát với nguồn nước và vệ sinh an toàn và giá cả phải chăng vào năm 2030. Chất lượng nước kém và điều kiện vệ sinh tồi tệ là nguy cơ chết người; khoảng năm triệu ca tử vong mỗi năm do các bệnh liên quan đến nước. Các Tổ chức Y tế Thế giới ước tính rằng nước an toàn có thể ngăn chặn 1,4 triệu trẻ em tử vong từ bệnh tiêu chảy mỗi năm. [67]

Ở các nước đang phát triển, 90% lượng nước thải vẫn chưa được xử lý đổ vào các sông và suối địa phương. [68] Khoảng 50 quốc gia, với khoảng một phần ba dân số thế giới, cũng bị căng thẳng về nước ở mức trung bình hoặc cao và 17 trong số này lấy nước hàng năm nhiều hơn lượng nước được sạc lại thông qua các chu trình nước tự nhiên của họ. [69] Chủng này không chỉ ảnh hưởng đến các vùng nước ngọt bề mặt như sông, hồ mà còn làm suy giảm nguồn nước ngầm.

Sử dụng của con người

Tổng lượng nước rút cho các mục đích nông nghiệp, công nghiệp và thành phố trên đầu người, tính bằng mét khối (m³) mỗi năm trong năm 2010 [70]

Nông nghiệp

Con người sử dụng nước nhiều nhất là cho nông nghiệp, bao gồm cả nông nghiệp có tưới, chiếm khoảng 80 đến 90% tổng lượng nước tiêu thụ của con người. [71] Tại Hoa Kỳ, 42% lượng nước ngọt bị thu hồi để sử dụng là phục vụ tưới tiêu, nhưng phần lớn lượng nước "tiêu thụ" (được sử dụng và không trở lại môi trường) là dành cho nông nghiệp. [72]

Việc tiếp cận với nước ngọt thường được coi là đương nhiên, đặc biệt là ở các nước phát triển đã xây dựng các hệ thống nước phức tạp để thu gom, làm sạch và cung cấp nước cũng như loại bỏ nước thải. Nhưng áp lực kinh tế, nhân khẩu học và khí hậu ngày càng tăng đang làm gia tăng mối quan tâm về các vấn đề nước, dẫn đến cạnh tranh ngày càng tăng đối với các nguồn nước cố định, làm nảy sinh khái niệm nước đỉnh . [73] Khi dân số và nền kinh tế tiếp tục phát triển, tiêu thụ thịt khát nước mở rộng và nhu cầu mới tăng lên đối với nhiên liệu sinh học hoặc các ngành công nghiệp sử dụng nước mới, những thách thức mới về nước có thể xảy ra. [74]

Một đánh giá về quản lý nước trong nông nghiệp đã được thực hiện vào năm 2007 bởi Viện Quản lý Nước Quốc tế ở Sri Lanka để xem liệu thế giới có đủ nước để cung cấp thực phẩm cho dân số ngày càng tăng hay không. [75] Nó đánh giá sự sẵn có hiện tại của nước cho nông nghiệp trên quy mô toàn cầu và vạch ra các địa điểm đang bị khan hiếm nước. Kết quả cho thấy 1/5 dân số thế giới, hơn 1,2 tỷ người, sống ở các khu vực khan hiếm nước , nơi không có đủ nước để đáp ứng mọi nhu cầu. Hơn 1,6 tỷ người sống trong các khu vực kinh tế khan hiếm nước , nơi thiếu sự đầu tư vào nước hoặc không đủ năng lực của con người khiến chính quyền không thể đáp ứng nhu cầu về nước. Báo cáo cho thấy có thể sản xuất lương thực cần thiết trong tương lai, nhưng việc tiếp tục sản xuất lương thực ngày nay và xu hướng môi trường sẽ dẫn đến khủng hoảng ở nhiều nơi trên thế giới. Để tránh khủng hoảng nước toàn cầu, nông dân sẽ phải cố gắng tăng năng suất để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về lương thực, trong khi các ngành công nghiệp và thành phố tìm cách sử dụng nước hiệu quả hơn. [76]

Tình trạng khan hiếm nước còn do sản xuất các sản phẩm sử dụng nhiều nước. Ví dụ, bông : 1 kg bông - tương đương với một chiếc quần jean - cần 10,9 mét khối (380 cu ft) nước để sản xuất. Trong khi bông chiếm 2,4% lượng nước sử dụng trên thế giới, thì lượng nước này được tiêu thụ ở các vùng vốn đã có nguy cơ thiếu nước. Những thiệt hại đáng kể về môi trường đã gây ra: ví dụ, việc Liên Xô cũ chuyển dòng nước từ sông Amu DaryaSyr Darya để sản xuất bông là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến sự biến mất của Biển Aral . [77]

  • Tưới ruộng cho cây trồng

  • Như một tiêu chuẩn khoa học

    Vào ngày 7 tháng 4 năm 1795, ở Pháp, gam được định nghĩa bằng "trọng lượng tuyệt đối của một thể tích nước tinh khiết bằng một hình lập phương có kích thước một phần trăm mét, và ở nhiệt độ của nước đá đang tan chảy". [78] Tuy nhiên, đối với các mục đích thực tế, một tiêu chuẩn đối chứng bằng kim loại được yêu cầu, nặng hơn một nghìn lần, kilôgam. Do đó, công việc được thực hiện để xác định chính xác khối lượng của một lít nước. Mặc dù thực tế là định nghĩa bắt buộc về gam nước đã chỉ định ở 0 ° C (32 ° F) —một nhiệt độ có thể tái tạo cao — các nhà khoa học đã chọn xác định lại tiêu chuẩn và thực hiện phép đo của họ ở nhiệt độ của mật độ nước cao nhất , được đo tại thời điểm đó là 4 ° C (39 ° F). [79]

    Các Kelvin thang đo nhiệt độ của SI hệ thống được dựa trên điểm ba của nước, định nghĩa là chính xác 273,16 K (0,01 ° C; 32.02 ° F), nhưng kể từ tháng 5 năm 2019 được dựa trên hằng số Boltzmann để thay thế. Thang đo là thang nhiệt độ tuyệt đối có cùng mức tăng với thang nhiệt độ C, ban đầu được xác định theo điểm sôi (đặt thành 100 ° C (212 ° F)) và điểm nóng chảy (đặt thành 0 ° C (32 °) F)) của nước.

    Nước tự nhiên chủ yếu bao gồm các đồng vị hydro-1 và oxy-16, nhưng cũng có một lượng nhỏ các đồng vị nặng hơn oxy-18, oxy-17 và hydro-2 ( đơteri ). Tỷ lệ phần trăm của các đồng vị nặng hơn là rất nhỏ, nhưng nó vẫn ảnh hưởng đến các tính chất của nước. Nước sông và hồ có xu hướng chứa ít đồng vị nặng hơn nước biển. Do đó, nước tiêu chuẩn được định nghĩa trong tiêu chuẩn Vienna Standard Mean Ocean Water .

    Để uống

    Một cô gái trẻ uống nước đóng chai
    Nguồn nước sẵn có: tỷ lệ dân số sử dụng các nguồn nước được cải thiện theo quốc gia
    Cửa xả nước ngọt ven đường từ sông băng, Nubra

    thể con người chứa từ 55% đến 78% nước, tùy thuộc vào kích thước cơ thể. [80] Để hoạt động bình thường, cơ thể cần từ một đến bảy lít (0,22 và 1,54 imp gal; 0,26 và 1,85 US gal) [ cần dẫn nguồn ] nước mỗi ngày để tránh mất nước ; số lượng chính xác phụ thuộc vào mức độ hoạt động, nhiệt độ, độ ẩm và các yếu tố khác. Hầu hết lượng này được tiêu hóa qua các loại thực phẩm hoặc đồ uống khác ngoài việc uống nước lọc. Không rõ người khỏe mạnh cần uống bao nhiêu nước, mặc dù Hiệp hội Dinh dưỡng Anh khuyên rằng 2,5 lít tổng lượng nước mỗi ngày là mức tối thiểu để duy trì lượng nước thích hợp, bao gồm 1,8 lít (6 đến 7 ly) lấy trực tiếp từ đồ uống. [81] Các tài liệu y khoa ủng hộ mức tiêu thụ thấp hơn, thường là 1 lít nước đối với nam giới trung bình, loại trừ các yêu cầu bổ sung do mất chất lỏng do tập thể dục hoặc thời tiết ấm áp. [82]

    Thận khỏe mạnh có thể bài tiết 0,8 đến 1 lít nước mỗi giờ, nhưng căng thẳng như tập thể dục có thể làm giảm lượng nước này. Mọi người có thể uống nhiều nước hơn mức cần thiết trong khi tập thể dục, khiến họ có nguy cơ bị nhiễm độc nước (tăng mất nước ), có thể gây tử vong. [83] [84] Tuyên bố phổ biến rằng "một người nên uống tám cốc nước mỗi ngày" dường như không có cơ sở thực tế trong khoa học. [85] Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống thêm nước, đặc biệt là lên đến 500 mililít (18 imp fl oz; 17 US fl oz) vào bữa ăn có liên quan đến việc giảm cân. [86] [87] [88] [89] [90] [91] Uống đủ nước rất hữu ích trong việc ngăn ngừa táo bón. [92]

    Biểu tượng nguy hiểm đối với nước không uống được

    Một khuyến nghị ban đầu về lượng nước vào năm 1945 của Ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia Hoa Kỳ có nội dung: "Một tiêu chuẩn thông thường cho những người đa dạng là 1 mililit cho mỗi calo thực phẩm. Hầu hết lượng này được chứa trong thực phẩm chế biến sẵn." [93] Báo cáo tham khảo về chế độ ăn uống mới nhất của Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia Hoa Kỳ nói chung được khuyến nghị, dựa trên tổng lượng nước trung bình từ dữ liệu khảo sát của Hoa Kỳ (bao gồm cả nguồn thực phẩm): 3,7 lít (0,81 imp gal; 0,98 US gal) cho nam giới và 2,7 lít (0,59 imp gal; 0,71 US gal) tổng lượng nước cho phụ nữ, lưu ý rằng nước có trong thực phẩm cung cấp khoảng 19% tổng lượng nước tiêu thụ trong cuộc khảo sát. [94]

    Cụ thể, phụ nữ mang thai và cho con bú cần bổ sung chất lỏng để giữ đủ nước. Các Viện Y khoa (Mỹ) khuyến cáo rằng, trung bình, những người đàn ông tiêu thụ 3 lít (0,66 imp gal; 0,79 Mỹ gal) và phụ nữ 2.2 lít (0,48 gal imp; 0,58 Mỹ gal); phụ nữ mang thai nên tăng lượng thức ăn lên 2,4 lít (0,53 imp gal; 0,63 US gal) và phụ nữ cho con bú nên uống 3 lít (12 cốc), vì một lượng lớn chất lỏng bị mất trong quá trình cho con bú. [95] Cũng lưu ý rằng thông thường, khoảng 20% ​​lượng nước nạp vào là từ thức ăn, trong khi phần còn lại đến từ nước uống và đồ uống ( bao gồm cả caffein ). Nước được đào thải ra khỏi cơ thể dưới nhiều hình thức; qua nước tiểuphân , qua mồ hôi và thở ra hơi nước trong hơi thở. Khi gắng sức và tiếp xúc với nhiệt, lượng nước mất đi sẽ tăng lên và nhu cầu chất lỏng hàng ngày cũng có thể tăng lên.

    Con người yêu cầu nước có ít tạp chất. Các tạp chất thông thường bao gồm muối và ôxít kim loại, bao gồm đồng, sắt, canxi và chì, [96] và / hoặc vi khuẩn có hại, chẳng hạn như Vibrio . Một số chất hòa tan có thể chấp nhận được và thậm chí là mong muốn để cải thiện mùi vị và cung cấp các chất điện giải cần thiết . [97]

    Nguồn nước ngọt lớn nhất (theo thể tích) thích hợp để uống là Hồ Baikal ở Siberia. [98]

    Rửa

    Xu hướng của nước để tạo thành dung dịchnhũ tương rất hữu ích trong các quá trình giặt khác nhau . Rửa mặt cũng là một phần quan trọng trong một số khía cạnh của vệ sinh cơ thể cá nhân . Hầu hết lượng nước sử dụng cá nhân là do tắm vòi hoa sen , giặt giũrửa chén , đạt hàng trăm lít mỗi ngày cho mỗi người ở các nước phát triển.

    Vận chuyển

    Việc sử dụng nước để vận chuyển vật liệu thông qua các con sông và kênh rạch cũng như các tuyến đường vận chuyển quốc tế là một phần quan trọng của nền kinh tế thế giới.

    Sử dụng hóa chất

    Nước được sử dụng rộng rãi trong các phản ứng hóa học như một dung môi hoặc chất phản ứng và ít phổ biến hơn như một chất hòa tan hoặc chất xúc tác . Trong các phản ứng vô cơ, nước là dung môi phổ biến, hòa tan nhiều hợp chất ion, cũng như các hợp chất phân cực khác như amoniaccác hợp chất liên quan chặt chẽ với nước . Trong các phản ứng hữu cơ, nó thường không được sử dụng làm dung môi phản ứng, vì nó không hòa tan tốt các chất phản ứng và là chất lưỡng tính (axit bazơ) và nucleophin . Tuy nhiên, những đặc tính này đôi khi là mong muốn. Ngoài ra, sự gia tốc của các phản ứng Diels-Alder bởi nước đã được quan sát thấy. Nước siêu tới hạn gần đây đã trở thành một chủ đề nghiên cứu. Nước siêu tới hạn bão hòa oxy đốt cháy các chất ô nhiễm hữu cơ một cách hiệu quả. Hơi nước được sử dụng cho một số quá trình trong công nghiệp hóa chất. Một ví dụ là sản xuất axit acrylic từ acrolein, propylene và propan. [99] [100] [101] [102] Tác dụng có thể có của nước trong các phản ứng này bao gồm tương tác vật lý, hóa học của nước với chất xúc tác và phản ứng hóa học của nước với chất trung gian phản ứng.

    Trao đổi nhiệt

    Nước và hơi nước là một chất lỏng phổ biến được sử dụng để trao đổi nhiệt , do tính sẵn có và khả năng tỏa nhiệt cao , cả để làm mát và sưởi ấm. Nước mát thậm chí có thể có sẵn tự nhiên từ hồ hoặc biển. Nó đặc biệt hiệu quả để vận chuyển nhiệt thông qua quá trình hóa hơingưng tụ của nước vì nhiệt ẩn lớn của quá trình hóa hơi . Một nhược điểm là các kim loại thường thấy trong các ngành công nghiệp như thép và đồng bị ôxy hóa nhanh hơn bởi nước và hơi nước chưa qua xử lý. Trong hầu hết các nhà máy nhiệt điện , nước được sử dụng làm chất lỏng làm việc (được sử dụng trong một vòng kín giữa lò hơi, tuabin hơi và bình ngưng) và chất làm mát (được sử dụng để trao đổi nhiệt thải sang khối nước hoặc mang nó đi bằng cách bay hơi trong tháp giải nhiệt ). Tại Hoa Kỳ, các nhà máy điện làm mát là nơi sử dụng nước nhiều nhất. [103]

    Trong công nghiệp điện hạt nhân , nước cũng có thể được sử dụng như một chất điều tiết nơtron . Trong hầu hết các lò phản ứng hạt nhân , nước vừa là chất làm mát vừa là chất điều tiết. Điều này cung cấp một số biện pháp an toàn thụ động, vì việc loại bỏ nước khỏi lò phản ứng cũng làm chậm phản ứng hạt nhân . Tuy nhiên, các phương pháp khác được ưa chuộng để dừng phản ứng và ưu tiên là giữ cho lõi hạt nhân được bao phủ bởi nước để đảm bảo làm mát đầy đủ.

    Cân nhắc về hỏa hoạn

    Nước được sử dụng để chữa cháy rừng .

    Nước có nhiệt hóa hơi cao và tương đối trơ, vì vậy nó trở thành chất lỏng chữa cháy tốt . Sự bay hơi của nước mang nhiệt ra khỏi đám cháy. Việc sử dụng nước trong các đám cháy liên quan đến dầu và dung môi hữu cơ là rất nguy hiểm vì nhiều vật liệu hữu cơ nổi trên mặt nước và nước có xu hướng lan truyền chất lỏng cháy.

    Sử dụng nước trong chữa cháy cũng phải tính đến các nguy cơ nổ hơi , có thể xảy ra khi sử dụng nước cho các đám cháy rất nóng trong không gian hạn chế, và khi xảy ra vụ nổ hydro, khi các chất phản ứng với nước, chẳng hạn như một số kim loại nhất định. hoặc cacbon nóng như than đá, than củi , hoặc than cốc , phân hủy nước, tạo ra khí nước .

    Sức mạnh của những vụ nổ như vậy đã được chứng kiến ​​trong thảm họa Chernobyl , mặc dù nước liên quan không đến từ hệ thống làm mát bằng nước của lò phản ứng vào thời điểm đó. Một vụ nổ hơi nước xảy ra khi lõi quá nhiệt làm cho nước biến thành hơi nước. Một vụ nổ hydro có thể đã xảy ra do phản ứng giữa hơi nước và zirconi nóng .

    Một số oxit kim loại, đáng chú ý nhất là oxit của kim loại kiềmkim loại kiềm thổ , tạo ra nhiều nhiệt khi phản ứng với nước đến mức có thể phát sinh nguy cơ hỏa hoạn. Vôi sống ôxít kiềm thổ là một chất được sản xuất hàng loạt thường được vận chuyển trong các túi giấy. Nếu chúng được ngâm qua, chúng có thể bốc cháy khi bên trong chúng phản ứng với nước. [104]

    Giải trí

    Đảo San Andrés , Colombia

    Con người sử dụng nước cho nhiều mục đích giải trí, cũng như để tập thể dục và thể thao. Một số trong số này bao gồm bơi lội, trượt nước , chèo thuyền , lướt sónglặn . Ngoài ra, một số môn thể thao, như khúc côn cầu trên băngtrượt băng , được chơi trên băng. Ngoài ra, bãi biển và công viên nước là những nơi phổ biến để mọi người đến thư giãn và giải trí. Nhiều người nhận thấy âm thanh và vẻ ngoài của nước chảy là những vật dụng giúp làm dịu và đài phun nước và các đặc điểm khác của nước là những vật trang trí phổ biến. Một số nuôi cá và các loài động thực vật khác trong bể cá hoặc ao hồ để trưng bày, vui chơi và bầu bạn. Con người cũng sử dụng nước cho các môn thể thao trên tuyết như trượt tuyết , đi xe trượt tuyết , đi xe trượt tuyết hoặc trượt ván tuyết , đòi hỏi nước phải đóng băng.

    Ngành nước

    Các ngành công nghiệp nước cung cấp nước uống và nước thải dịch vụ (bao gồm cả xử lý nước thải ) cho các hộ và công nghiệp. Cấp nước các tiện nghi như giếng nước , bể chứa nước cho thu hoạch nước mưa , hệ thống cấp thoát nướcxử lý nước cơ sở vật chất, bể chứa nước , tháp nước , đường ống nước bao gồm cả cũ cống dẫn nước . Máy tạo nước khí quyển đang được phát triển.

    Nước uống thường được thu thập tại suối , chiết xuất từ nhân tạo borings (giếng) trong lòng đất, hoặc bơm từ hồ và sông. Do đó, xây dựng thêm giếng ở những nơi thích hợp là một cách khả thi để sản xuất nhiều nước hơn, giả sử rằng các tầng chứa nước có thể cung cấp đủ dòng chảy. Các nguồn nước khác bao gồm thu gom nước mưa. Nước có thể cần được làm sạch để dùng cho con người. Điều này có thể liên quan đến việc loại bỏ các chất không hòa tan, các chất hòa tan và vi khuẩn có hại . Các phương pháp phổ biến là lọc bằng cát chỉ loại bỏ các chất không hòa tan, trong khi khử trùng bằng clođun sôi sẽ tiêu diệt các vi khuẩn có hại. Chưng cất thực hiện cả ba chức năng. Các kỹ thuật tiên tiến hơn tồn tại, chẳng hạn như thẩm thấu ngược . Khử muối trong nước biển dồi dào là một giải pháp đắt tiền hơn được sử dụng ở các vùng có khí hậu khô hạn ven biển .

    Việc phân phối nước uống được thực hiện thông qua hệ thống nước thành phố , giao hàng bằng tàu chở dầu hoặc dưới dạng nước đóng chai . Chính phủ ở nhiều quốc gia có các chương trình phân phối nước miễn phí cho người nghèo.

    Giảm mức sử dụng bằng cách chỉ sử dụng nước uống (uống được) cho con người là một lựa chọn khác. Ở một số thành phố như Hồng Kông, nước biển được sử dụng rộng rãi để dội nhà vệ sinh trên toàn thành phố nhằm bảo tồn nguồn nước ngọt .

    Ô nhiễm nước có thể là cách sử dụng nước sai mục đích lớn nhất; đến mức chất gây ô nhiễm hạn chế việc sử dụng nước khác, nó sẽ trở thành chất thải tài nguyên, bất kể lợi ích của người gây ô nhiễm. Giống như các loại ô nhiễm khác, ô nhiễm này không nằm trong kế toán tiêu chuẩn của chi phí thị trường, được coi là ngoại ứng mà thị trường không thể tính đến. Do đó, những người khác phải trả giá bằng ô nhiễm nước, trong khi lợi nhuận của các công ty tư nhân không được phân phối lại cho người dân địa phương, những nạn nhân của ô nhiễm này. Dược phẩm mà con người tiêu thụ thường kết thúc trong các dòng nước và có thể có tác động bất lợi đối với đời sống thủy sinh nếu chúng tích tụ sinh học và nếu chúng không thể phân hủy sinh học .

    Nước thải đô thị và nước thải công nghiệp thường được xử lý tại các nhà máy xử lý nước thải . Giảm thiểu dòng chảy bề mặt ô nhiễm được giải quyết thông qua nhiều biện pháp phòng ngừa và xử lý. ( Xem Dòng chảy bề mặt # Giảm thiểu và xử lý .)

    Ứng dụng công nghiệp

    Nhiều quy trình công nghiệp dựa trên các phản ứng sử dụng hóa chất hòa tan trong nước, huyền phù của chất rắn trong bùn nước hoặc sử dụng nước để hòa tan và chiết xuất các chất, hoặc để rửa sản phẩm hoặc thiết bị chế biến. Các quá trình như khai thác mỏ , nghiền bột hóa chất , tẩy trắng bột giấy , sản xuất giấy , sản xuất dệt, nhuộm, in và làm mát các nhà máy điện sử dụng một lượng lớn nước, đòi hỏi nguồn nước chuyên dụng và thường gây ô nhiễm nước nghiêm trọng.

    Nước được sử dụng trong sản xuất điện . Thủy điện là điện năng thu được từ thủy điện . Năng lượng thủy điện được tạo ra từ nước dẫn động một tuabin nước kết nối với máy phát điện. Thủy điện là nguồn năng lượng tái tạo, chi phí thấp, không gây ô nhiễm. Năng lượng được cung cấp bởi chuyển động của nước. Điển hình là một con đập được xây dựng trên một con sông, tạo ra một hồ nhân tạo phía sau nó. Nước chảy ra khỏi hồ được ép qua các tuabin làm quay máy phát điện.

    Đập Tam Hiệpnhà máy thủy điện lớn nhất .

    Nước có áp được sử dụng trong máy cắt phun nướctia nước . Ngoài ra, súng nước áp suất cao được sử dụng để cắt chính xác. Nó hoạt động rất tốt, tương đối an toàn và không gây hại cho môi trường. Nó cũng được sử dụng trong việc làm mát máy móc để tránh quá nhiệt hoặc ngăn lưỡi cưa bị quá nhiệt.

    Nước cũng được sử dụng trong nhiều quy trình công nghiệp và máy móc, chẳng hạn như tuabin hơi nướcthiết bị trao đổi nhiệt , ngoài việc sử dụng nó như một dung môi hóa học . Việc thải nước chưa qua xử lý từ các mục đích sử dụng công nghiệp là ô nhiễm . Ô nhiễm bao gồm các chất hòa tan được thải ra (ô nhiễm hóa học) và nước làm mát thải ra ( ô nhiễm nhiệt ). Ngành công nghiệp đòi hỏi nước tinh khiết cho nhiều ứng dụng và sử dụng nhiều kỹ thuật lọc khác nhau cả trong cấp và xả nước.

    Chế biến thức ăn

    Nước có thể dùng để nấu các loại thực phẩm như
    Nước vô trùng để tiêm

    Luộc , hấpninh là các phương pháp nấu ăn phổ biến thường phải nhúng thực phẩm vào nước hoặc ở trạng thái khí, hơi nước. [105] Nước cũng được dùng để rửa chén . Nước cũng đóng nhiều vai trò quan trọng trong lĩnh vực khoa học thực phẩm .

    Các chất hòa tan như muối và đường được tìm thấy trong nước ảnh hưởng đến các tính chất vật lý của nước. Các điểm sôi và đóng băng của nước bị ảnh hưởng bởi các chất hòa tan, cũng như áp suất không khí , lần lượt bị ảnh hưởng bởi độ cao. Nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn với áp suất không khí thấp hơn xảy ra ở độ cao cao hơn. Một mol sacaroza (đường) trên một kg nước làm tăng nhiệt độ sôi của nước lên 0,51 ° C (0,918 ° F), và một mol muối trên mỗi kg làm tăng điểm sôi lên 1,02 ° C (1,836 ° F); tương tự, việc tăng số lượng các hạt hòa tan sẽ làm giảm điểm đóng băng của nước. [106]

    Các chất hòa tan trong nước cũng ảnh hưởng đến hoạt động của nước ảnh hưởng đến nhiều phản ứng hóa học và sự phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. [107] Hoạt độ nước có thể được mô tả bằng tỷ số giữa áp suất hơi của nước trong dung dịch với áp suất hơi của nước tinh khiết. [106] Các chất hòa tan trong nước làm giảm hoạt động của nước — điều này quan trọng cần biết vì hầu hết sự phát triển của vi khuẩn chấm dứt ở mức hoạt động nước thấp. [107] Sự phát triển của vi sinh vật không chỉ ảnh hưởng đến sự an toàn của thực phẩm mà còn ảnh hưởng đến việc bảo quản và thời hạn sử dụng của thực phẩm.

    Độ cứng của nước cũng là một yếu tố quan trọng trong chế biến thực phẩm và có thể được thay đổi hoặc xử lý bằng cách sử dụng hệ thống trao đổi ion hóa học. Nó có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng của sản phẩm, cũng như đóng một vai trò trong việc vệ sinh. Độ cứng của nước được phân loại dựa trên nồng độ canxi cacbonat trong nước. Nước được phân loại là mềm nếu chứa ít hơn 100 mg / l (Anh) [108] hoặc dưới 60 mg / l (Mỹ). [109]

    Theo một báo cáo do tổ chức Water Footprint công bố năm 2010, một kg thịt bò cần 15 nghìn lít (3,3 × 10^3 điểm  mạ; 4,0 × 10^3  US gal) nước; tuy nhiên, các tác giả cũng nói rõ rằng đây là mức trung bình toàn cầu và các yếu tố hoàn cảnh quyết định lượng nước được sử dụng trong sản xuất thịt bò. [110]

    Sử dụng y tế

    Nước pha tiêm nằm trong danh mục thuốc thiết yếu của Tổ chức Y tế Thế giới . [111]

    Trong vũ trụ

    Bộ thu ALMA Band 5 là một công cụ được thiết kế đặc biệt để phát hiện nước trong vũ trụ. [112]

    Phần lớn nước trong vũ trụ được tạo ra như một sản phẩm phụ của quá trình hình thành sao . Sự hình thành của các ngôi sao đi kèm với một luồng gió khí và bụi mạnh bên ngoài. Khi dòng vật chất này cuối cùng tác động vào khí xung quanh, các sóng xung kích được tạo ra sẽ nén và làm nóng khí. Nước được quan sát nhanh chóng được tạo ra trong khí ấm dày đặc này. [113]

    Vào ngày 22 tháng 7 năm 2011, một báo cáo mô tả việc phát hiện ra một đám mây hơi nước khổng lồ chứa "lượng nước gấp 140 nghìn tỷ lần tất cả các đại dương trên Trái đất cộng lại" xung quanh một chuẩn tinh nằm cách Trái đất 12 tỷ năm ánh sáng. Theo các nhà nghiên cứu, "khám phá cho thấy nước đã phổ biến trong vũ trụ trong gần như toàn bộ sự tồn tại của nó". [114] [115]

    Nước đã được phát hiện trong các đám mây giữa các vì sao trong thiên hà của chúng ta , Dải Ngân hà . [116] Nước có lẽ cũng tồn tại rất nhiều trong các thiên hà khác, bởi vì các thành phần của nó, hydro và oxy, là một trong những nguyên tố dồi dào nhất trong vũ trụ. Dựa trên các mô hình về sự hình thành và tiến hóa của Hệ Mặt trời và của các hệ sao khác, hầu hết các hệ hành tinh khác có thể có các thành phần tương tự.

    Hơi nước

    Nước có ở dạng hơi trong:

    • Khí quyển của Mặt trời : với lượng vết có thể phát hiện được [117]
    • Khí quyển của Sao Thủy : 3,4%, và một lượng lớn nước trong ngoại quyển của Sao Thủy [118]
    • Khí quyển của sao Kim : 0,002% [119]
    • Bầu khí quyển của Trái đất : ≈0,40% so với toàn bộ khí quyển, thường là 1–4% trên bề mặt; cũng như của Mặt trăng ở lượng nhỏ [120]
    • Khí quyển của sao Hỏa : 0,03% [121]
    • Khí quyển của Ceres [122]
    • Khí quyển của Sao Mộc : 0,0004% [123] - chỉ trong băng ; và mặt trăng của nó Europa [124]
    • Khí quyển của Sao Thổ - chỉ trong băng ; Enceladus : 91% [125]Dione (exosphere) [ cần trích dẫn ]
    • Bầu khí quyển của Sao Thiên Vương - với lượng nhỏ dưới 50 bar
    • Khí quyển của Sao Hải Vương - được tìm thấy ở các lớp sâu hơn [126]
    • Khí quyển của hành tinh ngoại cực : bao gồm khí quyển của HD 189733 b [127]HD 209458 b , [128] Tau Boötis b , [129] HAT-P-11b , [130] [131] XO-1b , WASP-12b , WASP- 17bWASP-19b . [132]
    • Khí quyển sao : không giới hạn ở các sao lạnh hơn và thậm chí được phát hiện trong các sao nóng khổng lồ như Betelgeuse , Mu Cephei , AntaresArcturus . [131] [133]
    • Đĩa hình sao : bao gồm những đĩa của hơn một nửa số sao T Tauri như AA Tauri [131] cũng như TW Hydrae , [134] [135] IRC +10216 [136]APM 08279 + 5255 , [114] [115] VY Canis MajorisS Persei . [133]

    Nước lỏng

    Nước lỏng có mặt trên Trái đất, bao phủ 71% bề mặt của nó. [3] Nước lỏng cũng thỉnh thoảng xuất hiện với một lượng nhỏ trên sao Hỏa . [137] Các nhà khoa học tin rằng nước lỏng có trong các mặt trăng của sao Thổ của Enceladus , dưới dạng một đại dương dày 10 km, khoảng 30–40 km bên dưới bề mặt cực nam của Enceladus, [138] [139]Titan , như một lớp dưới bề mặt, có thể trộn với amoniac . [140] Mặt trăng Europa của Sao Mộc có các đặc điểm bề mặt gợi ý một đại dương nước lỏng dưới bề mặt. [141] Nước lỏng cũng có thể tồn tại trên mặt trăng Ganymede của Sao Mộc như một lớp được kẹp giữa băng và đá áp suất cao. [142]

    Nước đá

    Nước có mặt dưới dạng băng trên:

    Chỏm băng cực nam của sao Hỏa trong mùa hè nam sao Hỏa 2000
    • Sao Hỏa : ở dưới đường băng và ở các cực. [143] [144]
    • Hệ thống Trái đất-Mặt trăng: chủ yếu là các tảng băng trên Trái đất và trong các miệng núi lửa và đá núi lửa trên Mặt Trăng [145] NASA đã báo cáo việc phát hiện các phân tử nước bởi Bản đồ Khoáng học Mặt trăng của NASA trên tàu vũ trụ Chandrayaan-1 của Tổ chức Nghiên cứu Không gian Ấn Độ vào tháng 9 năm 2009. [146]
    • Ceres [147] [148] [149]
    • Mặt trăng của sao Mộc: bề mặt của Europa và cũng là bề mặt của Ganymede [150]Callisto [151] [152]
    • Sao Thổ: trong hệ thống vành đai của hành tinh [153] và trên bề mặt và lớp phủ của Titan [154]Enceladus [155]
    • Sao Diêm Vương - Hệ thống Charon [153]
    • Sao chổi [156] [157] và có liên quan khác trong vành đai Kuiperđám mây Oort đối tượng [158]

    Và cũng có thể xuất hiện trên:

    • Các cực của sao Thủy [159]
    • Tethys [160]

    Hình thức kỳ lạ

    Nước và các chất bay hơi khác có thể bao gồm phần lớn cấu trúc bên trong của Sao Thiên VươngSao Hải Vương và nước ở các lớp sâu hơn có thể ở dạng nước ion, trong đó các phân tử bị phân hủy thành một hỗn hợp các ion hydro và oxy, và sâu hơn vẫn ở dạng siêu nước nước trong đó oxy kết tinh nhưng các ion hydro trôi nổi tự do trong mạng tinh thể oxy. [161]

    Khả năng sinh sống của nước và hành tinh

    Sự tồn tại của nước ở thể lỏng, và ở mức độ thấp hơn của nó ở dạng khí và rắn, trên Trái đất là rất quan trọng đối với sự tồn tại của sự sống trên Trái đất như chúng ta đã biết. Trái đất nằm trong vùng có thể sinh sống được của Hệ Mặt trời ; nếu nó ở gần hơn hoặc xa hơn một chút so với Mặt trời (khoảng 5%, hoặc khoảng 8 triệu km), thì các điều kiện cho phép ba dạng này có mặt đồng thời sẽ ít có khả năng tồn tại hơn. [162] [163]

    Lực hấp dẫn của Trái đất cho phép nó giữ một bầu khí quyển . Hơi nước và carbon dioxide trong khí quyển cung cấp một vùng đệm nhiệt độ ( hiệu ứng nhà kính ) giúp duy trì nhiệt độ bề mặt tương đối ổn định. Nếu Trái đất nhỏ hơn, một bầu khí quyển mỏng hơn sẽ tạo ra nhiệt độ cực cao, do đó ngăn cản sự tích tụ của nước ngoại trừ ở các chỏm băng ở hai cực (như trên sao Hỏa ). [ cần dẫn nguồn ]

    Nhiệt độ bề mặt Trái đất tương đối không đổi theo thời gian địa chất mặc dù mức độ bức xạ mặt trời tới ( cách nhiệt ) khác nhau, cho thấy rằng một quá trình động điều chỉnh nhiệt độ Trái đất thông qua sự kết hợp của khí nhà kính và albedo bề mặt hoặc khí quyển . Đề xuất này được gọi là giả thuyết Gaia . [ cần dẫn nguồn ]

    Trạng thái của nước trên một hành tinh phụ thuộc vào áp suất môi trường xung quanh, được xác định bởi lực hấp dẫn của hành tinh. Nếu một hành tinh có khối lượng đủ lớn, nước trên đó có thể rắn ngay cả ở nhiệt độ cao, do áp suất cao gây ra bởi lực hấp dẫn, như nó đã được quan sát trên các hành tinh ngoài Gliese 436 b [164]GJ 1214 b . [165]

    Ước tính tỷ lệ người dân ở các nước đang phát triển được sử dụng nước sạch 1970–2000

    Chính trị nước là chính trị bị ảnh hưởng bởi nước và tài nguyên nước . Vì lý do này, nước là một nguồn tài nguyên chiến lược trên toàn cầu và là một yếu tố quan trọng trong nhiều cuộc xung đột chính trị. Nó gây ra những tác động đến sức khỏe và làm tổn hại đến đa dạng sinh học.

    Khả năng tiếp cận nước uống an toàn đã được cải thiện trong những thập kỷ qua ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, nhưng khoảng một tỷ người vẫn chưa được tiếp cận với nước an toàn và hơn 2,5 tỷ người không được tiếp cận với hệ thống vệ sinh đầy đủ . [166] Tuy nhiên, một số nhà quan sát ước tính rằng đến năm 2025, hơn một nửa dân số thế giới sẽ phải đối mặt với tình trạng dễ bị tổn thương do nước. [167] Một báo cáo được công bố vào tháng 11 năm 2009 cho thấy rằng vào năm 2030, ở một số khu vực đang phát triển trên thế giới, nhu cầu nước sẽ vượt quá cung tới 50%. [168]

    1,6 tỷ người đã được tiếp cận với nguồn nước an toàn kể từ năm 1990. [169] Tỷ lệ người dân ở các nước đang phát triển được tiếp cận với nước an toàn được tính toán đã cải thiện từ 30% năm 1970 [170] lên 71% năm 1990, 79%. vào năm 2000 và 84% vào năm 2004. [166]

    Một báo cáo của Liên Hợp Quốc năm 2006 nói rằng "có đủ nước cho tất cả mọi người", nhưng việc tiếp cận nguồn nước đó bị cản trở bởi quản lý yếu kém và tham nhũng. [171] Ngoài ra, các sáng kiến ​​toàn cầu nhằm nâng cao hiệu quả cung cấp viện trợ, chẳng hạn như Tuyên bố Paris về Hiệu quả viện trợ , đã không được các nhà tài trợ ngành nước thực hiện một cách hiệu quả như trong lĩnh vực giáo dục và y tế, có khả năng khiến nhiều nhà tài trợ phải làm việc các dự án chồng chéo và các chính phủ tiếp nhận mà không được trao quyền để hành động. [172]

    Các tác giả của Đánh giá Toàn diện về Quản lý Nước trong Nông nghiệp năm 2007 cho rằng quản lý kém là một nguyên nhân dẫn đến một số dạng khan hiếm nước. Quản lý nước là một tập hợp các quy trình chính thức và không chính thức, qua đó đưa ra các quyết định liên quan đến quản lý nước. Quản lý nước tốt chủ yếu là biết quy trình nào hoạt động tốt nhất trong bối cảnh kinh tế xã hội và vật chất cụ thể. Đôi khi đã mắc sai lầm khi cố gắng áp dụng 'bản thiết kế' hoạt động trong thế giới phát triển vào các địa điểm và bối cảnh của thế giới đang phát triển. Sông Mekong là một ví dụ; một đánh giá của Viện Quản lý Nước Quốc tế về các chính sách ở sáu quốc gia dựa vào sông Mekong để cung cấp nước cho thấy rằng các phân tích chi phí-lợi ích và đánh giá tác động môi trường kỹ lưỡng và minh bạch hiếm khi được thực hiện. Họ cũng phát hiện ra rằng dự thảo luật về nước của Campuchia phức tạp hơn nhiều so với mức cần thiết. [173]

    Các Báo cáo nước thế giới Phát triển LHQ (WWDR, 2003) từ Chương trình đánh giá Nước Thế giới chỉ ra rằng, trong vòng 20 năm tới, lượng nước cung cấp cho tất cả mọi người được dự đoán sẽ giảm 30%. 40% cư dân trên thế giới hiện không có đủ nước ngọt để đảm bảo vệ sinh tối thiểu . Hơn 2,2 triệu người đã chết vào năm 2000 vì các bệnh lây truyền qua đường nước (liên quan đến việc tiêu thụ nước bị ô nhiễm) hoặc hạn hán. Năm 2004, tổ chức từ thiện WaterAid của Vương quốc Anh báo cáo rằng cứ 15 giây lại có một trẻ em chết vì các bệnh liên quan đến nước có thể ngăn ngừa được; thường điều này có nghĩa là thiếu xử lý nước thải. [ cần dẫn nguồn ]

    Các tổ chức liên quan đến việc bảo vệ nguồn nước bao gồm Hiệp hội Nước Quốc tế (IWA), WaterAid , Water 1st và Hiệp hội Tài nguyên Nước Hoa Kỳ. Các Viện Quản lý nước quốc tế cam kết dự án với mục đích của việc sử dụng quản lý nước hiệu quả để giảm đói nghèo. Các công ước liên quan đến nước là Công ước của Liên hợp quốc về chống sa mạc hóa (UNCCD), Công ước quốc tế về ngăn ngừa ô nhiễm do tàu gây ra , Công ước của Liên hợp quốc về Luật biểnCông ước Ramsar . Ngày Thế giới về Nước diễn ra vào ngày 22 tháng 3 [174]Ngày Đại dương Thế giới vào ngày 8 tháng Sáu. [175]

    Tôn giáo

    Mọi người đến suối Inda Abba Hadera ( Inda Sillasie , Ethiopia ) để tắm trong nước thánh

    Nước được coi là một máy lọc trong hầu hết các tôn giáo. Những thần tiên kết hợp nghi lễ rửa mặt ( ablution ) bao gồm Cơ đốc giáo , Ấn Độ giáo , Hồi giáo , Do Thái giáo , phong trào Rastafari , Thần đạo , Đạo giáoWicca . Việc ngâm (hoặc say hoặc ) một người trong nước là một bí tích trung tâm của Cơ đốc giáo (nơi nó được gọi là phép báp têm ); nó cũng là một phần thực hành của các tôn giáo khác, bao gồm Hồi giáo ( Ghusl ), Do Thái giáo ( mikvah ) và đạo Sikh ( Amrit Sanskar ). Ngoài ra, nghi lễ tắm trong nước tinh khiết được thực hiện cho người chết trong nhiều tôn giáo bao gồm cả đạo Hồi và đạo Do Thái. Trong Hồi giáo, năm lời cầu nguyện hàng ngày có thể được thực hiện trong hầu hết các trường hợp sau khi rửa một số bộ phận của cơ thể bằng nước sạch ( wudu ), trừ khi không có nước (xem Tayammum ). Trong Thần đạo, nước được sử dụng trong hầu hết các nghi lễ để làm sạch một người hoặc một khu vực (ví dụ, trong nghi lễ misogi ).

    Trong Kitô giáo, nước thánh là nước đã được thánh hóa bởi một linh mục nhằm mục đích rửa tội , ban phước cho người, địa điểm và đồ vật, hoặc như một phương tiện để xua đuổi ma quỷ. [176] [177]

    Trong Zoroastrianism , nước ( āb ) được coi là nguồn gốc của sự sống. [178]

    Triết học

    Nhà triết học Hy Lạp cổ đại Empedocles cho rằng nước là một trong bốn nguyên tố cổ điển cùng với lửa, đất và không khí , và được coi là ylem , hay chất cơ bản của vũ trụ. Thales , người được Aristotle miêu tả là một nhà thiên văn học và một kỹ sư, đã đưa ra giả thuyết rằng trái đất, đặc hơn nước, nổi lên từ mặt nước. Thales, một người theo chủ nghĩa độc tôn , còn tin rằng tất cả mọi thứ đều được tạo ra từ nước. Plato cho rằng hình dạng của nước là một icosahedron chiếm lý do tại sao nó có thể lưu thông dễ dàng so với trái đất hình khối. [179]

    Trong lý thuyết về bốn yếu tố cơ thể , nước có liên quan đến đờm , vì lạnh và ẩm. Nguyên tố cổ điển của nước cũng là một trong năm nguyên tố trong triết học truyền thống của Trung Quốc , cùng với đất , lửa , gỗkim loại .

    Nước cũng được lấy làm hình mẫu trong một số phần của triết học châu Á truyền thống và phổ biến . Bản dịch năm 1891 của James Legge về Dao De Jing nói rằng, "Sự xuất sắc cao nhất giống như (của) nước. Sự xuất sắc của nước thể hiện ở việc nó mang lại lợi ích cho mọi vật, và khi nó chiếm đóng, mà không cần phấn đấu (ngược lại), Nơi thấp mà mọi người đều không thích. Do đó (con đường của nó) gần với (của) Đạo "và" Không có gì trên thế giới này mềm và yếu hơn nước, vậy mà để tấn công những thứ vững chắc và mạnh mẽ thì không có gì có thể được ưu tiên hơn — vì không có gì (rất hiệu quả) mà nó có thể được thay đổi. " [180] Guanzi trong chương "Shui di" 水 地 giải thích thêm về biểu tượng của nước, tuyên bố rằng "con người là nước" và quy những phẩm chất tự nhiên của người dân các vùng Trung Quốc là đặc điểm của nguồn nước địa phương. [181]

    Nghệ thuật và hoạt động

    Họa sĩ và nhà hoạt động Fredericka Foster đã giám tuyển Giá trị của Nước , tại Nhà thờ St. John the Divine ở Thành phố New York, [182] , nơi duy trì sáng kiến ​​kéo dài một năm của Nhà thờ về sự phụ thuộc của chúng ta vào nước. [183] [184] Triển lãm lớn nhất từng xuất hiện tại Nhà thờ, [185] có hơn bốn mươi nghệ sĩ, bao gồm Jenny Holzer , Robert Longo , Mark Rothko , William Kentridge , April Gornik , Kiki Smith , Pat Steir , William Kentridge , Alice Dalton Brown , Teresita FernandezBill Viola . [186] [187] Các Nghĩ Về Nước website vận nước được tạo ra bởi Foster cho các nghệ sĩ nổi bật những người sử dụng nước như chủ đề hoặc trung bình của họ.

    Dihydrogen monoxide nhại lại

    Tên hóa học chính xác về mặt kỹ thuật nhưng hiếm khi được sử dụng của nước , "dihydrogen monoxide", đã được sử dụng trong một loạt các trò lừa bịpchơi khăm nhằm chế nhạo sự mù chữ khoa học . Điều này bắt đầu vào năm 1983, khi một bài báo về Ngày Cá tháng Tư xuất hiện trên một tờ báo ở Durand, Michigan . Câu chuyện sai lệch bao gồm những lo ngại về tính an toàn của chất này. [188]

    • Đường viền của nước
    • Nước (trang dữ liệu) là một tập hợp các tính chất hóa học và vật lý của nước.
    • Aquaphobia (sợ nước)
    • Hiệu ứng Mpemba
    • Mất nước
    • Liệu pháp bù nước bằng đường uống
    • Khát nước
    • Phân tích nhúm nước

    1. ^ "Nước Hỏi & Đáp: Tại sao nước là" dung môi phổ quát "?" . www.usgs.gov . Truy cập ngày 15 tháng 1 năm 2021 .
    2. ^ "10.2: Quỹ đạo lai trong nước" . Hóa học LibreTexts . Ngày 18 tháng 3 năm 2020 . Truy cập ngày 11 tháng 4 năm 2021 .
    3. ^ a b "CIA - Cuốn sổ nhân sự thế giới" . Cơ quan Tình báo Trung ương . Truy cập ngày 20 tháng 12 năm 2008 .
    4. ^ a b Gleick, PH, ed. (1993). Nước trong Khủng hoảng: Hướng dẫn về Tài nguyên nước ngọt của Thế giới . Nhà xuất bản Đại học Oxford. p. 13, Bảng 2.1 “Trữ lượng nước trên trái đất”. Bản gốc lưu trữ ngày 8 tháng 4 năm 2013.
    5. ^ Hơi nước trong hệ thống khí hậu được lưu trữ ngày 20 tháng 3 năm 2007 tại Wayback Machine , Báo cáo đặc biệt, [AGU], tháng 12 năm 1995 (liên kết 4/2007). Vital Water Lưu trữ ngày 20 tháng 2 năm 2008 tại Wayback Machine UNEP .
    6. ^ Baroni, L.; Cenci, L.; Tettamanti, M.; Berati, M. (2007). "Đánh giá tác động môi trường của các mô hình ăn kiêng khác nhau kết hợp với các hệ thống sản xuất thực phẩm khác nhau" . Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu . 61 (2): 279–286. doi : 10.1038 / sj.ejcn.1602522 . PMID  17035955 .
    7. ^ "Nước (v.)" . www.etymonline.com . Từ điển Từ nguyên Trực tuyến. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 8 năm 2017 . Truy cập ngày 20 tháng 5 năm 2017 .
    8. ^ Greenwood, Norman N .; Earnshaw, Alan (1997). Hóa học của các nguyên tố (xuất bản lần 2). Butterworth-Heinemann . p. 620. ISBN 978-0-08-037941-8.
    9. ^ "Nước, Dung môi vạn năng" . USGS . Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 7 năm 2017 . Truy cập ngày 27 tháng 6 năm 2017 .
    10. ^ Reece, Jane B. (ngày 31 tháng 10 năm 2013). Campbell Biology (10 ấn bản). Pearson . p. 48. ISBN 9780321775658.
    11. ^ Reece, Jane B. (ngày 31 tháng 10 năm 2013). Campbell Biology (10 ấn bản). Pearson . p. 44. ISBN 9780321775658.
    12. ^ Leigh, GJ; Favre, H. A; Metanomski, WV (1998). Nguyên tắc của danh pháp hóa học: hướng dẫn về các khuyến nghị của IUPAC (PDF) . Oxford: Khoa học Blackwell. ISBN 978-0-86542-685-6. OCLC  37341352 . Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 26 tháng 7 năm 2011.
    13. ^ PubChem. "Nước" . Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia . Truy cập ngày 25 tháng 3 năm 2020 .
    14. ^ a b Belnay, Louise. "Vòng tuần hoàn của nước" (PDF) . Hoạt động tư duy phản biện . Phòng thí nghiệm Nghiên cứu Hệ thống Trái đất . Truy cập ngày 25 tháng 3 năm 2020 .
    15. ^ a b Oliveira, Mário J. de (2017). Cân bằng Nhiệt động lực học . Springer. trang 120–124. ISBN 978-3-662-53207-2. Truy cập ngày 26 tháng 3 năm 2020 .
    16. ^ Các chất khác có đặc tính này bao gồm bitmut , silicon , germani gali . [15]
    17. ^ a b Ball, Philip (2008). "Nước: Nước - một bí ẩn trường tồn" . Bản chất . 452 (7185): 291–2. bib : 2008Natur.452..291B . doi : 10.1038 / 452291a . PMID  18354466 . S2CID  4365814 . Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 11 năm 2016 . Truy cập ngày 15 tháng 11 năm 2016 .
    18. ^ Kotz, JC, Treichel, P., & Weaver, GC (2005). Hóa học và phản ứng hóa học . Thomson Brooks / Cole. ISBN 978-0-534-39597-1.Bảo trì CS1: nhiều tên: danh sách tác giả ( liên kết )
    19. ^ Ben-Naim, Ariel; Ben-Naim, Roberta; et al. (2011). Alice's Adventures in Water-land . Singapore. doi : 10.1142 / 8068 . ISBN 978-981-4338-96-7.
    20. ^ Matsuoka, N.; Murton, J. (2008). "Phong hóa sương giá: những tiến bộ gần đây và hướng đi trong tương lai". Permafrost Periglac. Quy trình . 19 (2): 195–210. doi : 10.1002 / ppp.620 .
    21. ^ Wiltse, Brendan. "A Look Under The Ice: Winter Lake Ecology" . Hiệp hội sông Ausable . Truy cập ngày 23 tháng 4 năm 2020 .
    22. ^ Wells, Sarah (ngày 21 tháng 1 năm 2017). "Vẻ đẹp và Khoa học của Bông tuyết" . Trung tâm Giáo dục Khoa học Smithsonian . Truy cập ngày 25 tháng 3 năm 2020 .
    23. ^ Nghiên cứu sinh, P. (Peter) (2017). "Làm khô đông đặc và cô đặc". Công nghệ chế biến thực phẩm: nguyên tắc và thực hành (xuất bản lần thứ 4). Kent: Nhà xuất bản Woodhead / Khoa học Elsevier. trang 929–940. ISBN 978-0081005231. OCLC  960758611 .
    24. ^ Siegert, Martin J.; Ellis-Evans, J. Cynan; Tranter, Martyn; Mayer, Christoph; Petit, Jean-Robert; Salamatin, Andrey; Priscu, John C. (tháng 12 năm 2001). "Các quá trình vật lý, hóa học và sinh học ở Hồ Vostok và các hồ dưới băng ở Nam Cực khác". Bản chất . 414 (6864): 603–609. Bib : 2001Natur.414..603S . doi : 10.1038 / 414603a . PMID  11740551 . S2CID  4423510 .
    25. ^ Davies, Bethan. "Các hồ dưới băng ở Nam Cực" . Nam Cực: Sông băng . Truy cập ngày 25 tháng 3 năm 2020 .
    26. ^ Masterton, William L.; Hurley, Cecile N. (2008). Hóa học: các nguyên tắc và phản ứng (xuất bản lần thứ 6). Học tập Cengage. p. 230. ISBN 9780495126713. Truy cập ngày 3 tháng 4 năm 2020 .
    27. ^ Peaco, Jim. "Kế hoạch bài học Yellowstone: Cách các mạch nước phun Yellowstone phun trào - Công viên Quốc gia Yellowstone (Sở Công viên Quốc gia Hoa Kỳ)" . Dịch vụ Vườn quốc gia . Truy cập ngày 5 tháng 4 năm 2020 .
    28. ^ Brahic, Catherine. "Tìm thấy: Nước nóng nhất trên Trái đất" . Nhà khoa học mới . Truy cập ngày 5 tháng 4 năm 2020 .
    29. ^ Dịch vụ Kiểm tra và An toàn Thực phẩm USDA. "Nấu ăn ở độ cao và an toàn thực phẩm" (PDF) . Truy cập ngày 5 tháng 4 năm 2020 .
    30. ^ "Áp lực Nấu ăn - Khoa học thực phẩm" . Thăm dò . Ngày 26 tháng 9 năm 2019.
    31. ^ Allain, Rhett (ngày 12 tháng 9 năm 2018). "Có, bạn có thể đun sôi nước ở nhiệt độ phòng. Đây là cách" . Có dây . Truy cập ngày 5 tháng 4 năm 2020 .
    32. ^ Murphy, DM; Koop, T. (ngày 1 tháng 4 năm 2005). "Xem xét áp suất hơi của nước đá và nước siêu lạnh cho các ứng dụng khí quyển" . Tạp chí hàng quý của Hiệp hội Khí tượng Hoàng gia . 131 (608): 1540. Mã số mã vạch : 2005QJRMS.131.1539M . doi : 10.1256 / qj.04.94 .
    33. ^ Văn phòng Trọng lượng và Đo lường Quốc tế (2006), Hệ thống Đơn vị Quốc tế (SI) (PDF) (xuất bản lần thứ 8), tr. 114, ISBN 92-822-2213-6, được lưu trữ (PDF) từ bản gốc vào ngày 14 tháng 8 năm 2017
    34. ^ "Ấn bản thứ 9 của Tập tài liệu SI" . BIPM. Năm 2019 . Truy cập ngày 20 tháng 5 năm 2019 .
    35. ^ Wagner, W .; Pruß, A. (tháng 6 năm 2002). "Công thức IAPWS 1995 cho các tính chất nhiệt động lực học của chất nước thông thường dùng cho mục đích chung và khoa học". Tạp chí Dữ liệu Tham khảo Vật lý và Hóa học . 31 (2): 398. doi : 10.1063 / 1.1461829 .
    36. ^ Weingärtner, Hermann; Franck, Ernst Ulrich (ngày 29 tháng 4 năm 2005). "Nước siêu tới hạn làm dung môi". Angewandte Chemie phiên bản quốc tế . 44 (18): 2672–2692. doi : 10.1002 / anie.200462468 . PMID  15827975 .
    37. ^ Adschiri, Tadafumi; Lee, Youn-Woo; Goto, Motonobu; Takami, Seiichi (2011). "Tổng hợp vật liệu xanh với nước siêu tới hạn". Hóa học xanh . 13 (6): 1380. doi : 10.1039 / c1gc15158d .
    38. ^ Murray, Benjamin J.; Knopf, Daniel A.; Bertram, Allan K. (2005). "Sự hình thành của băng khối trong các điều kiện phù hợp với khí quyển Trái đất". Bản chất . 434 (7030): 202–205. bib : 2005Natur.434..202M . doi : 10.1038 / nature03403 . PMID  15758996 . S2CID  4427815 .
    39. ^ Salzmann, Christoph G. (ngày 14 tháng 2 năm 2019). "Những tiến bộ trong thực nghiệm khám phá giản đồ pha của nước" . Tạp chí Vật lý Hóa học . 150 (6): 060901. arXiv : 1812.04333 . Bib : 2019JChPh.150f0901S . doi : 10.1063 / 1.5085163 . PMID  30770019 .
    40. ^ Peplow, Mark (ngày 25 tháng 3 năm 2015). "Bánh sandwich graphene tạo ra một dạng băng mới". Bản chất . doi : 10.1038 / nature.2015.17175 . S2CID  138877465 .
    41. ^ Maestro, LM; Marqués, MI; Camarillo, E.; Jaque, D.; Solé, J. García; Gonzalo, JA; Jaque, F.; Valle, Juan C. Del; Mallamace, F. (ngày 1 tháng 1 năm 2016). "Về sự tồn tại của hai trạng thái trong nước lỏng: tác động lên hệ thống sinh học và hệ thống nano" . Tạp chí Quốc tế về Công nghệ Nano . 13 (8–9): 667–677. bibcode : 2016IJNT ... 13..667M . doi : 10.1504 / IJNT.2016.079670 . Bản gốc lưu trữ ngày 23 tháng 9 năm 2017.
    42. ^ Mallamace, Francesco; Corsaro, Carmelo; Stanley, H. Eugene (ngày 18 tháng 12 năm 2012). "Một nhiệt độ ổn định về mặt nhiệt động học kỳ dị tại nguồn gốc của hành vi bất thường của nước lỏng" . Báo cáo Khoa học . 2 (1): 993. Mã số mã vạch : 2012NatSR ... 2E.993M . doi : 10.1038 / srep00993 . PMC  3524791 . PMID  23251779 .
    43. ^ Perakis, Fivos; Amann-Winkel, Katrin; Lehmkühler, Felix; Sprung, Michael; Mariedahl, Daniel; Sellberg, Jonas A.; Pathak, Harshad; Späh, Alexander; Cavalca, Filippo; Ricci, Alessandro; Jain, Avni; Massani, Bernhard; Aubree, Flora; Benmore, Chris J. .; Loerting, Thomas; Grübel, Gerhard; Pettersson, Lars GM; Nilsson, Anders (ngày 26 tháng 6 năm 2017). "Động lực khuếch tán trong quá trình chuyển đổi mật độ cao đến thấp trong băng vô định hình" . Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ . 13 (8–9): 667–677. bib : 2017PNAS..114.8193P . doi : 10.1073 / pnas.1705303114 . PMC  5547632 . PMID  28652327 .
    44. ^ Edmund T. Rolls (2005), "Giải thích cảm xúc". Nhà xuất bản Đại học Oxford, Y khoa. ISBN  0198570031 , 9780198570035.
    45. ^ R. Llinas, W. Precht (2012), "Frog Neurobiology: A Handbook". Springer Science & Business Media. ISBN  3642663168 , 9783642663161
    46. ^ Candau, Joël (2004). "Kinh nghiệm khứu giác: hằng số và biến số văn hóa" . Khoa học và Công nghệ Nước . 49 (9): 11–17. doi : 10.2166 / wst.2004.0522 . PMID  15237601 . Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 10 năm 2016 . Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2016 .
    47. ^ Braun, Charles L.; Sergei N. Smirnov (1993). "Tại sao nước lại có màu xanh lam?" . J. Chèm. Giáo dục . 70 (8): 612. Mã số mã vạch : 1993JChEd..70..612B . doi : 10.1021 / ed070p612 . Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 3 năm 2012 . Truy cập ngày 21 tháng 4 năm 2007 .
    48. ^ Nakamoto, Kazuo (1997). Phổ hồng ngoại và Raman của các hợp chất vô cơ và phối trí, Phần A: Lý thuyết và Ứng dụng trong Hóa học Vô cơ (xuất bản lần thứ 5). New York: Wiley. p. 170. ISBN 0-471-16394-5.
    49. ^ Ball 2001 , tr. 168
    50. ^ Franks 2007 , tr. 10
    51. ^ "Hóa lý của nước" . Đại học Bang Michigan . Truy cập ngày 11 tháng 9 năm 2020 .
    52. ^ Ball 2001 , tr. 169
    53. ^ Isaacs, ED; Shukla, A; Platzman, PM; Hamann, DR; Barbiellini, B; Tulk, CA (ngày 1 tháng 3 năm 2000). "Bằng chứng tán xạ compton cho cộng hóa trị của liên kết hydro trong nước đá". Tạp chí Vật lý và Hóa học Chất rắn . 61 (3): 403–406. bib : 2000JPCS ... 61..403I . doi : 10.1016 / S0022-3697 (99) 00325-X .
    54. ^ Campbell, Neil A. .; Brad Williamson; Robin J. Heyden (2006). Sinh học: Khám phá sự sống . Boston, Massachusetts: Pearson Prentice Hall. ISBN 978-0-13-250882-7. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 11 năm 2014 . Truy cập ngày 11 tháng 11 năm 2008 .
    55. ^ Hành động mao dẫn - Chất lỏng, Nước, Lực và Bề mặt - Các bài báo của JRank được lưu trữ ngày 27 tháng 5 năm 2013 tại Wayback Machine . Science.jrank.org. Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2015.
    56. ^ Ball, Philip (ngày 14 tháng 9 năm 2007). "Đốt nước và những huyền thoại khác" . Bản chất thời @ . doi : 10.1038 / news070910-13 . S2CID  129704116 . Bản gốc lưu trữ ngày 28 tháng 2 năm 2009 . Truy cập ngày 14 tháng 9 năm 2007 .
    57. ^ Tốt, RA & Millero, FJ (1973). "Khả năng nén của nước như một hàm của nhiệt độ và áp suất". Tạp chí Vật lý Hóa học . 59 (10): 5529. Mã số mã vạch : 1973JChPh..59.5529F . doi : 10.1063 / 1.1679903 .
    58. ^ Nave, R. "Thuộc tính đàn hồi hàng loạt" . HyperPhysics . Đại học Bang Georgia . Bản gốc lưu trữ ngày 28 tháng 10 năm 2007 . Truy cập ngày 26 tháng 10 năm 2007 .
    59. ^ Phòng thí nghiệm Vật lý Quốc gia Vương quốc Anh, Tính toán sự hấp thụ âm thanh trong nước biển Lưu trữ ngày 3 tháng 10 năm 2016 tại Wayback Machine . Trang web trực tuyến, truy cập lần cuối vào ngày 28 tháng 9 năm 2016.
    60. ^ Gleick, PH, ed. (1993). Nước trong Khủng hoảng: Hướng dẫn về Tài nguyên nước ngọt của Thế giới . Nhà xuất bản Đại học Oxford. p. 15, Bảng 2.3. Bản gốc lưu trữ ngày 8 tháng 4 năm 2013.
    61. ^ Ben-Naim, A. & Ben-Naim, R., PH (2011). Alice's Adventures in Water-land . Nhà xuất bản Khoa học Thế giới. p. 31. doi : 10.1142 / 8068 . ISBN 978-981-4338-96-7.Bảo trì CS1: nhiều tên: danh sách tác giả ( liên kết )
    62. ^ Gleick, Peter H. (1993). Nước trong Khủng hoảng (1 ed.). New York: Nhà xuất bản Đại học Oxford . p. 13 . ISBN 019507627-3.
    63. ^ Wada, Yoshihide; Van Beek, LPH; Bierkens, Marc FP (2012). "Thủy lợi duy trì nước ngầm không bền vững: Đánh giá toàn cầu" . Nghiên cứu tài nguyên nước . 48 (6): W00L06. bib : 2012WRR .... 48.0L06W . doi : 10.1029 / 2011WR010562 .
    64. ^ "Chất xúc tác giúp tách nước: Thực vật" . AskNature . Truy cập ngày 10 tháng 9 năm 2020 .
    65. ^ "Trên mặt nước" . Ngân hàng đầu tư Châu Âu . Truy cập ngày 13 tháng 10 năm 2020 .
    66. ^ "2,4 tỷ không có đủ vệ sinh. 600 triệu không có nước an toàn. Chúng ta có thể khắc phục nó vào năm 2030 không?" . ieg.worldbankgroup.org . Truy cập ngày 13 tháng 10 năm 2020 .
    67. ^ "Tổ chức Y tế Thế giới. Nước An toàn và Sức khỏe Toàn cầu" . Ai. Gợi ý. Ngày 25 tháng 6 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 24 tháng 12 năm 2010 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2010 .
    68. ^ Môi trường quốc tế UNEP (2002). Công nghệ hợp lý về môi trường để quản lý nước thải và nước mưa: Sách Nguồn quốc tế . Nhà xuất bản IWA. ISBN 978-1-84339-008-4. OCLC  49204666 .
    69. ^ Ravindranath, Nijavalli H.; Jayant A. Sathaye (2002). Biến đổi khí hậu và các nước đang phát triển . Springer. ISBN 978-1-4020-0104-8. OCLC  231965991 .
    70. ^ "Nước rút bình quân đầu người" . Thế giới dữ liệu của chúng ta . Truy cập ngày 6 tháng 3 năm 2020 .
    71. ^ "Các Sự kiện & Xu hướng về Nước của WBCSD" . Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 3 năm 2012 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2010 .
    72. ^ Dieter, Cheryl A.; Maupin, Molly A.; Caldwell, Rodney R.; Harris, Melissa A.; Ivahnenko, Tamara I .; Lovelace, John K.; Thợ cắt tóc, Nancy L.; Linsey, Kristin S. (2018). "Ước tính sử dụng nước ở Hoa Kỳ vào năm 2015" . Hình tròn . Cơ quan khảo sát địa chất Hoa Kỳ. doi : 10.3133 / khoảng 1441 .
    73. ^ Lấp lánh, PH; Palaniappan, M. (2010). "Đỉnh nước" (PDF) . Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia . 107 (125): 11155–11162. Bib : 2010PNAS..10711155G . doi : 10.1073 / pnas.1004812107 . PMC  2895062 . PMID  20498082 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 8 tháng 11 năm 2011 . Truy cập ngày 11 tháng 10 năm 2011 .
    74. ^ Thông cáo báo chí của Liên hợp quốc POP / 952 (ngày 13 tháng 3 năm 2007). Dân số thế giới sẽ tăng 2,5 tỷ người vào năm 2050. Lưu trữ ngày 27 tháng 7 năm 2014 tại Wayback Machine
    75. ^ , Molden, D. (Ed). Nước cho thực phẩm, nước cho cuộc sống: Đánh giá toàn diện về quản lý nước trong nông nghiệp . Earthscan / IWMI, 2007.
    76. ^ Chartres, C. and Varma, S. (2010) Out of water. Từ dồi dào đến khan hiếm và cách giải quyết các vấn đề về nước trên thế giới . FT Press (Mỹ).
    77. ^ Chapagain, AK; Hoekstra, AY; Savenije, HHG; Guatam, R. (tháng 9 năm 2005). "Dấu chân nước của việc tiêu thụ bông" (PDF) . IHE Delft Institute for Water Education . Bản gốc đã lưu trữ (PDF) vào ngày 26 tháng 3 năm 2019 . Truy cập ngày 24 tháng 10 năm 2019 .
    78. ^ Décret relatif aux poids et aux mesures. 18 mầm an 3 (7 tháng 4 năm 1795) Lưu trữ ngày 25 tháng 2 năm 2013 tại Wayback Machine . Nghị định liên quan đến trọng lượng và phép đo (bằng tiếng Pháp). quartier-rural.org
    79. ^ đây L'Histoire Du Mètre, La Détermination De L'Unité De Poids Lưu trữ ngày 25 tháng 7 năm 2013 tại Wayback Machine . histoire.du.metre.free.fr
    80. ^ Re: Bao nhiêu phần trăm cơ thể con người được cấu tạo bởi nước? Lưu trữ ngày 25 tháng 11 năm 2007 tại Wayback Machine Jeffrey Utz, MD, The MadSci Network
    81. ^ "Nước sống trong lành" . Đài BBC. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 1 năm 2007 . Truy cập ngày 1 tháng 2 năm 2007 .
    82. ^ Rhoades RA, Tanner GA (2003). Sinh lý học y tế (xuất bản lần thứ 2). Baltimore: Lippincott Williams & Wilkins. ISBN 978-0-7817-1936-0. OCLC  50554808 .
    83. ^ Noakes TD; Goodwin N; Rayner BL; et al. (Năm 1985). "Nhiễm độc nước: một biến chứng có thể xảy ra khi tập luyện sức bền". Bài tập thể thao Med Sci . 17 (3): 370–375. doi : 10.1249 / 00005768-198506000-00012 . PMID  4021781 .
    84. ^ Noakes TD, Goodwin N, Rayner BL, Branken T, Taylor RK (2005). "Nhiễm độc nước: một biến chứng có thể xảy ra khi tập luyện sức bền, 1985" . Môi trường hoang dã . 16 (4): 221–227. doi : 10.1580 / 1080-6032 (2005) 16 [221: WIAPCD] 2.0.CO; 2 . PMID  16366205 .
    85. ^ Valtin, Heinz (2002). " " Uống ít nhất tám cốc nước mỗi ngày. "Thật không? Có bằng chứng khoa học cho" 8 × 8 "không?" (PDF) . Tạp chí Sinh lý học Hoa Kỳ. Sinh lý học quy định, tích hợp và so sánh . 283 (5): R993 – R1004. doi : 10.1152 / ajpregu.00365.2002 . PMID  12376390 . S2CID  2256436 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 22 tháng 2 năm 2019.
    86. ^ Stookey JD, Constant F, Popkin BM, Gardner CD (tháng 11 năm 2008). "Uống nước có liên quan đến việc giảm cân ở những phụ nữ ăn kiêng thừa cân không phụ thuộc vào chế độ ăn uống và sinh hoạt". Béo phì . 16 (11): 2481–2488. doi : 10.1038 / oby.2008.409 . PMID  18787524 . S2CID  24899383 .
    87. ^ "Uống nước để hạn chế tăng cân? Thử nghiệm lâm sàng khẳng định hiệu quả của phương pháp kiểm soát sự thèm ăn đơn giản" . www.sciricalaily.com . 23 tháng 8 năm 2010. Bản gốc lưu trữ ngày 7 tháng 7 năm 2017 . Truy cập ngày 14 tháng 5 năm 2017 .
    88. ^ Dubnov-Raz G, Constantini NW, Yariv H, Nice S, Shapira N (tháng 10 năm 2011). "Ảnh hưởng của việc uống nước đến tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi ở trẻ thừa cân" . Tạp chí Quốc tế về Béo phì . 35 (10): 1295–1300. doi : 10.1038 / ijo.2011.130 . PMID  21750519 .
    89. ^ Dennis EA; Dengo AL; Máy chải kỹ DL; et al. (Tháng 2 năm 2010). "Tiêu thụ nước làm tăng giảm cân trong quá trình can thiệp chế độ ăn uống giảm canxi ở người trung niên và lớn tuổi" . Béo phì . 18 (2): 300–307. doi : 10.1038 / oby.2009.235 . PMC  2859815 . PMID  19661958 .
    90. ^ Vij VA, Joshi AS (tháng 9 năm 2013). "Ảnh hưởng của 'sinh nhiệt do nước' đến trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể và cấu tạo cơ thể của đối tượng thừa cân" . Tạp chí Nghiên cứu Chẩn đoán và Lâm sàng . 7 (9): 1894–1896. doi : 10.7860 / JCDR / 2013 / 5862.3344 . PMC  3809630 . PMID  24179891 .
    91. ^ Muckelbauer R, Sarganas G, Grüneis A, Müller-Nordhorn J (tháng 8 năm 2013). "Mối liên hệ giữa tiêu thụ nước và kết quả trọng lượng cơ thể: một đánh giá có hệ thống" (PDF) . Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ . 98 (2): 282–299. doi : 10.3945 / ajcn.112.055061 . PMID  23803882 . S2CID  12265434 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 8 tháng 2 năm 2020.
    92. ^ Nước, táo bón, mất nước và các chất lỏng khác được lưu trữ ngày 4 tháng 3 năm 2015 tại Wayback Machine . Khoa học viễn tưởng.com. Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2015.
    93. ^ Ban Thực phẩm và Dinh dưỡng, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia. Phụ cấp Chế độ ăn uống Khuyến nghị . Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia, Tập san Tái bản và Thông tư, số 122. 1945. trang 3–18.
    94. ^ Y học, Viện; Ban, Dinh dưỡng thực phẩm; Intakes, Ủy ban Thường trực về Đánh giá Khoa học về Tham chiếu Chế độ ăn uống; Nước, Bảng về Lượng Điện Giải Tham Khảo Trong Chế Độ Ăn Uống và (2005). 4 Nước | Lượng nước, Kali, Natri, Clorua và Sunfat tham khảo trong chế độ ăn uống | Nhà xuất bản Học viện Quốc gia . doi : 10.17226 / 10925 . ISBN 978-0-309-09169-5. Bản gốc lưu trữ ngày 13 tháng 1 năm 2017 . Truy cập ngày 11 tháng 1 năm 2017 .
    95. ^ "Nước: Bạn nên uống bao nhiêu mỗi ngày?" . Mayoclinic.com. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 12 năm 2010 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2010 .
    96. ^ Chinh phục Hóa học lần thứ 4 Ed. Xuất bản năm 2008
    97. ^ Maton, Anthea; Jean Hopkins; Charles William McLaughlin; Susan Johnson; Maryanna Quon Warner; David LaHart; Jill D. Wright (1993). Sinh học và Sức khỏe con người . Vách đá Englewood, New Jersey: Sảnh Prentice. ISBN 978-0-13-981176-0. OCLC  32308337 .
    98. ^ Unesco (2006). Nước: một trách nhiệm chung . Sách Berghahn. p. 125 . ISBN 978-1-84545-177-6.
    99. ^ Naumann d'Alnoncourt, Raoul; Csepei, Lénárd-István; Hävecker, Michael; Girgsdies, Frank; Schuster, Manfred E; Schlögl, Robert; Trunschke, Annette (2014). "Mạng lưới phản ứng trong quá trình oxy hóa propan trên chất xúc tác oxit MoVTeNb M1 tinh khiết pha" (PDF) . Tạp chí xúc tác . 311 : 369–385. doi : 10.1016 / j.jcat.2013.12.008 . hdl : 11858 / 00-001M-0000-0014-F434-5 . Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 15 tháng 2 năm 2016 . Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2018 .
    100. ^ Hävecker, Michael; Wrabetz, Sabine; Kröhnert, Jutta; Csepei, Lenard-Istvan; Naumann d'Alnoncourt, Raoul; Kolen'Ko, Yury V; Girgsdies, Frank; Schlögl, Robert; Trunschke, Annette (2012). "Hóa học bề mặt của oxit M1 MoVTeNb tinh khiết pha trong quá trình hoạt động trong quá trình oxy hóa chọn lọc propan thành axit acrylic" (PDF) . Tạp chí xúc tác . 285 : 48–60. doi : 10.1016 / j.jcat.2011.09.012 . hdl : 11858 / 00-001M-0000-0012-1BEB-F . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 30 tháng 10 năm 2016 . Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2018 .
    101. ^ Nghiên cứu động học của quá trình oxy hóa propan trên xúc tác oxit hỗn hợp gốc Mo và V (PDF) . 2011. Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 20 tháng 12 năm 2016 . Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2018 .
    102. ^ Amakawa, Kazuhiko; Kolen'Ko, Yury V; Biệt thự, Alberto; Schuster, Manfred E /; Csepei, Lénárd-István; Weinberg, Gisela; Wrabetz, Sabine; Naumann d'Alnoncourt, Raoul; Girgsdies, Frank; Prati, Laura; Schlögl, Robert; Trunschke, Annette (2013). "Đa chức năng của chất xúc tác oxit tinh thể MoV (TeNb) M1 trong quá trình oxy hóa chọn lọc propan và rượu Benzyl" . Xúc tác ACS . 3 (6): 1103–1113. doi : 10.1021 / cs400010q . Bản gốc lưu trữ ngày 22 tháng 10 năm 2018 . Truy cập ngày 14 tháng 1 năm 2018 .
    103. ^ Sử dụng nước ở Hoa Kỳ , National Atlas.gov Lưu trữ ngày 14 tháng 8 năm 2009 tại Wayback Machine
    104. ^ "Bảng Dữ liệu An toàn Vật liệu: Vôi sống" (PDF) . Lhoist Bắc Mỹ. Ngày 6 tháng 8 năm 2012. Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 5 tháng 7 năm 2016 . Truy cập ngày 24 tháng 10 năm 2019 .
    105. ^ Duff, Sơ Loretto Basil (1916). Một khóa học về Nghệ thuật gia dụng: Phần I . Whitcomb & Barrows.
    106. ^ a b Vaclavik, Vickie A. & Christian, Elizabeth W (2007). Những điều cần thiết của Khoa học Thực phẩm . Springer. ISBN 978-0-387-69939-4.
    107. ^ a b DeMan, John M (1999). Nguyên lý Hóa học Thực phẩm . Springer. ISBN 978-0-8342-1234-3.
    108. ^ "Bản đồ thể hiện tỷ lệ độ cứng tính bằng mg / l dưới dạng Canxi cacbonat ở Anh và xứ Wales" (PDF) . DEFRA / Thanh tra Nước uống. 2009. Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 29 tháng 5 năm 2015 . Truy cập ngày 18 tháng 5 năm 2015 .
    109. ^ "Độ cứng của nước" . Sở Địa chất Hoa Kỳ. 8 tháng 4 năm 2014. Bản gốc lưu trữ ngày 18 tháng 5 năm 2015 . Truy cập ngày 18 tháng 5 năm 2015 .
    110. ^ MM Mekonnen; AY Hoekstra (tháng 12 năm 2010). "Dấu chân nước màu xanh lá cây, xanh lam và xám của động vật trang trại và sản phẩm động vật, Giá trị của Báo cáo Nghiên cứu Nước số 48 - Tập 1: Báo cáo chính" (PDF) . Viện Giáo dục Nước của UNESCO - IHE. Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 27 tháng 5 năm 2014 . Truy cập ngày 30 tháng 1 năm 2014 .
    111. ^ "Danh sách mô hình của WHO về các biện pháp y tế cần thiết" (PDF) . Tổ chức Y tế Thế giới . Tháng 10 năm 2013. Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 23 tháng 4 năm 2014 . Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2014 .
    112. ^ "ALMA Cải thiện đáng kể khả năng tìm kiếm nước trong vũ trụ" . Bản gốc lưu trữ ngày 23 tháng 7 năm 2015 . Truy cập ngày 20 tháng 7 năm 2015 .
    113. ^ Melnick, Gary, Trung tâm Vật lý Thiên văn Harvard-Smithsonian và Neufeld, David, Đại học Johns Hopkins được trích dẫn trong: "Khám phá về hơi nước gần tinh vân Orion cho thấy nguồn gốc có thể có của H20 trong Hệ Mặt trời (sic)" . Công báo Đại học Harvard . 23 tháng 4 năm 1998. Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 1 năm 2000."Đám mây không gian chứa đủ nước để lấp đầy các đại dương của Trái đất 1 triệu lần" . Tiêu đề @ Hopkins, JHU. Ngày 9 tháng 4 năm 1998. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 11 năm 2007 . Truy cập ngày 21 tháng 4 năm 2007 ."Nước, Nước ở mọi nơi: Kính viễn vọng vô tuyến phát hiện nước là phổ biến trong vũ trụ" . Công báo Đại học Harvard . Ngày 25 tháng 2 năm 1999. Bản gốc lưu trữ ngày 19 tháng 5 năm 2011 . Truy cập ngày 19 tháng 9 năm 2010 .( liên kết lưu trữ )
    114. ^ a b Clavin, Whitney; Buis, Alan (ngày 22 tháng 7 năm 2011). "Các nhà thiên văn tìm ra hồ chứa nước lớn nhất, xa nhất" . NASA . Bản gốc lưu trữ ngày 24 tháng 7 năm 2011 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2011 .
    115. ^ a b Nhân viên (ngày 22 tháng 7 năm 2011). "Các nhà thiên văn tìm thấy khối lượng nước lớn nhất, già nhất trong vũ trụ" . Không gian.com . Bản gốc lưu trữ ngày 29 tháng 10 năm 2011 . Truy cập ngày 23 tháng 7 năm 2011 .
    116. ^ Bova, Ben (ngày 13 tháng 10 năm 2009). Tiếng vọng mờ nhạt, những ngôi sao xa: Khoa học và chính trị của việc tìm kiếm sự sống ngoài Trái đất . Zondervan. ISBN 9780061854484.
    117. ^ Solanki, SK; Livingston, W .; Ayres, T. (1994). "Ánh sáng mới trong lòng bóng tối của khí quyển Mặt trời" (PDF) . Khoa học . 263 (5143): 64–66. bib : 1994Sci ... 263 ... 64S . doi : 10.1126 / khoa.263.5143.64 . PMID  17748350 . S2CID  27696504 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 7 tháng 3 năm 2019.
    118. ^ "MESSENGER Các nhà khoa học 'Kinh ngạc' khi tìm thấy nước trong bầu khí quyển mỏng của sao Thủy" . Xã hội Hành tinh. 3 tháng 7 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 6 tháng 4 năm 2010 . Truy cập ngày 5 tháng 7 năm 2008 .
    119. ^ Bertaux, Jean-Loup; Vandaele, Ann-Carine; K Lovelyv, Oleg; Villard, E.; Fedorova, A.; Fussen, D.; Quémerais, E.; Belyaev, D.; et al. (2007). "Một lớp ấm trong tầng đông lạnh của Sao Kim và các phép đo độ cao của HF, HCl, H2O và HDO". Bản chất . 450 (7170): 646–649. bib : 2007Natur.450..646B . doi : 10.1038 / nature05974 . PMID  18046397 . S2CID  4421875 .
    120. ^ Sridharan, R.; Ahmed, SM; Dasa, Tirtha Pratim; Sreelathaa, P.; Pradeepkumara, P.; Naika, Neha; Supriya, Gogulapati (2010). " ' Bằng chứng trực tiếp' cho nước (H2O) trong không khí âm lịch ngập nắng từ Chace trên MIP của Chandrayaan I". Khoa học Hành tinh và Không gian . 58 (6): 947. Mã số mã vạch : 2010P & SS ... 58..947S . doi : 10.1016 / j.pss.2010.02.013 .
    121. ^ Rapp, Donald (ngày 28 tháng 11 năm 2012). Sử dụng Tài nguyên ngoài Trái đất cho các Sứ mệnh Không gian của Con người tới Mặt trăng hoặc Sao Hỏa . Springer. p. 78. ISBN 978-3-642-32762-9. Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 7 năm 2016 . Truy cập ngày 9 tháng 2 năm 2016 .
    122. ^ Küppers, M.; O'Rourke, L. .; Bockelée-Morvan, D.; Zakharov, V .; Lee, S .; Von Allmen, P.; Mang, B.; Teyssier, D.; Marston, A. .; Müller, T.; Crovisier, J.; Barucci, MA; Moreno, R. (23 tháng 1 năm 2014). "Nguồn cục bộ của hơi nước trên hành tinh lùn (1) Ceres". Bản chất . 505 (7484): 525–527. bib : 2014Natur.505..525K . doi : 10.1038 / nature12918 . PMID  24451541 . S2CID  4448395 .
    123. ^ Atreya, Sushil K.; Wong, Ah-San (2005). "Những đám mây kết đôi và hóa học của các hành tinh khổng lồ - Một trường hợp cho nhiều vi khuẩn" (PDF) . Đánh giá Khoa học Không gian . 116 (1–2): 121–136. bib : 2005SSRv..116..121A . doi : 10.1007 / s11214-005-1951-5 . hdl : 2027.42 / 43766 . S2CID  31037195 . Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 22 tháng 7 năm 2011 . Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2014 .
    124. ^ Cook, Jia-Rui C.; Gutro, Rob; Màu nâu, Dwayne; Harrington, JD; Fohn, Joe (ngày 12 tháng 12 năm 2013). "Hubble Nhìn thấy Bằng chứng về Hơi nước tại Mặt trăng Sao Mộc" . NASA . Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 12 năm 2013 . Truy cập ngày 12 tháng 12 năm 2013 .
    125. ^ Hansen; CJ; et al. (Năm 2006). "Khoang hơi nước của Enceladus" (PDF) . Khoa học . 311 (5766): 1422–1425. Mã Bibcode : 2006Sci ... 311.1422H . doi : 10.1126 / khoa.1121254 . PMID  16527971 . S2CID  2954801 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 18 tháng 2 năm 2020.
    126. ^ Hubbard, WB (1997). "Hóa học sâu của sao Hải Vương". Khoa học . 275 (5304): 1279–1280. doi : 10.1126 / khoa.275.5304.1279 . PMID  9064785 . S2CID  36248590 .
    127. ^ Nước tìm thấy trên hành tinh xa xôi được lưu trữ ngày 16 tháng 7 năm 2007 tại Wayback Machine ngày 12 tháng 7 năm 2007 bởi Laura Blue, Time
    128. ^ Nước được tìm thấy trong bầu khí quyển của Hành tinh ngoài Mặt trời được lưu trữ ngày 30 tháng 12 năm 2010 tại Wayback Machine - Space.com
    129. ^ Lockwood, Alexandra C; Johnson, John A; Bender, Chad F; Carr, John S; Barman, Travis; Richert, Alexander JW; Blake, Geoffrey A (2014). "Phát hiện trực tiếp gần IR của hơi nước trong Tau Boo B". Tạp chí Vật lý thiên văn . 783 (2): L29. arXiv : 1402.0846 . doi : 10.1088 / 2041-8205 / 783/2 / L29 . S2CID  8463125 .
    130. ^ Clavin, Whitney; Chou, Felicia; Thợ dệt, Donna; Dân làng; Johnson, Michele (ngày 24 tháng 9 năm 2014). "Kính viễn vọng của NASA Tìm bầu trời trong và hơi nước trên hành tinh ngoại" . NASA . Bản gốc lưu trữ ngày 14 tháng 1 năm 2017 . Truy cập ngày 24 tháng 9 năm 2014 .
    131. ^ a b c Arnold Hanslmeier (ngày 29 tháng 9 năm 2010). Nước trong vũ trụ . Springer Science & Business Media. trang 159–. ISBN 978-90-481-9984-6. Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 7 năm 2016 . Truy cập ngày 9 tháng 2 năm 2016 .
    132. ^ "Hubble theo dõi các tín hiệu tinh tế của nước trên các thế giới mờ mịt" . NASA . 3 tháng 12 năm 2013. Bản gốc lưu trữ ngày 6 tháng 12 năm 2013 . Truy cập ngày 4 tháng 12 năm 2013 .
    133. ^ a b Andersson, Jonas (tháng 6 năm 2012). Nước trong bầu khí quyển sao "Có cần phải có một bức tranh mới lạ để giải thích hành vi khí quyển của nước trong các ngôi sao khổng lồ đỏ không?" Lưu trữ ngày 13 tháng 2 năm 2015 tại Đài quan sát Wayback Machine Lund, Đại học Lund, Thụy Điển
    134. ^ Herschel Finds Oceans of Water in Disk of Nearby Star Lưu trữ ngày 19 tháng 2 năm 2015 tại Wayback Machine . Nasa.gov (ngày 20 tháng 10 năm 2011). Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2015.
    135. ^ "JPL" . Phòng thí nghiệm Lực đẩy Phản lực của NASA (JPL) . Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 6 năm 2012.
    136. ^ Lloyd, Robin. "Hơi nước, Sao chổi có thể, Tìm thấy Sao quỹ đạo" , ngày 11 tháng 7 năm 2001, Space.com . Truy cập ngày 15 tháng 12 năm 2006. Lưu trữ ngày 23 tháng 5 năm 2009 tại Wayback Machine
    137. ^ "NASA xác nhận bằng chứng rằng nước lỏng chảy trên sao Hỏa ngày nay" . NASA . Ngày 28 tháng 9 năm 2015 . Truy cập ngày 22 tháng 6 năm 2020 .
    138. ^ Platt, Jane; Bell, Brian (ngày 3 tháng 4 năm 2014). "NASA Space Assets Phát hiện Đại dương bên trong Mặt trăng Sao Thổ" . NASA . Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 4 năm 2014 . Truy cập ngày 3 tháng 4 năm 2014 .
    139. ^ Iess, L .; Stevenson, DJ; Parisi, M.; Hemingway, D.; Jacobson, RA; Lunine, JI; Nimmo, F.; Armstrong, JW; Asmar, SW; Ducci, M.; Tortora, P. (ngày 4 tháng 4 năm 2014). "Trường trọng lực và cấu trúc bên trong của Enceladus" (PDF) . Khoa học . 344 (6179): 78–80. Mã Bibcode : 2014Sci ... 344 ... 78I . doi : 10.1126 / khoa.1250551 . PMID  24700854 . S2CID  28990283 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 2 tháng 12 năm 2017 . Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2019 .
    140. ^ Dunaeva, AN; Kronrod, VA; Kuskov, CV (2013). "Mô hình số lượng bên trong Titan với Đại dương dưới bề mặt" (PDF) . Hội nghị Khoa học Hành tinh và Mặt trăng lần thứ 44 (2013) (1719) : 2454. Bibcode : 2013LPI .... 44.2454D . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 23 tháng 3 năm 2014 . Truy cập ngày 23 tháng 3 năm 2014 .
    141. ^ Tritt, Charles S. (2002). "Khả năng sống trên Europa" . Trường Kỹ thuật Milwaukee. Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 6 năm 2007 . Truy cập ngày 10 tháng 8 năm 2007 .
    142. ^ Dunham, Will. (3 tháng 5 năm 2014) Mặt trăng Ganymede của sao Mộc có thể có lớp đại dương 'bánh kẹp câu lạc bộ' | Reuters Lưu trữ ngày 3 tháng 5 năm 2014 tại Wayback Machine . In.reuters.com. Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2015.
    143. ^ Carr, MH (1996). Nước trên sao Hỏa . New York: Nhà xuất bản Đại học Oxford. p. 197.
    144. ^ Bibring, J.-P.; Langevin, Yves; Poulet, François; Gendrin, Aline; Gondet, Brigitte; Berthé, Michel; Soufflot, Alain; Drossart, Pierre; Combes, Michel; Bellucci, Giancarlo; Moroz, Vassili; Mangold, Nicolas; Schmitt, Bernard; Đội Omega, các; Erard, S .; Forni, O .; Manaud, N. .; Poulleau, G.; Encrenaz, T.; Fouchet, T.; Melchiorri, R .; Altieri, F.; Formisano, V; Bonello, G.; Fonti, S.; Capaccioni, F.; Cerroni, P.; Coradini, A.; Kottsov, V .; et al. (2004). "Băng nước lâu năm được xác định ở nắp cực Nam của sao Hỏa". Bản chất . 428 (6983): 627–630. bib : 2004Natur.428..627B . doi : 10.1038 / nature02461 . PMID  15024393 . S2CID  4373206 .
    145. ^ Versteckt in Glasperlen: Auf dem Mond gibt es Wasser - Wissenschaft - Lưu trữ ngày 10 tháng 7 năm 2008 tại Wayback Machine Der Spiegel - Nachrichten
    146. ^ Các phân tử nước được tìm thấy trên Mặt trăng được lưu trữ ngày 27 tháng 9 năm 2009 tại Wayback Machine , NASA, ngày 24 tháng 9 năm 2009
    147. ^ McCord, TB; Sotin, C. (ngày 21 tháng 5 năm 2005). "Ceres: Sự tiến hóa và trạng thái hiện tại" . Tạp chí Nghiên cứu Địa vật lý: Các hành tinh . 110 (E5): E05009. bib : 2005JGRE..110.5009M . doi : 10.1029 / 2004JE002244 .
    148. ^ Thomas, PC; Parker, J.Wm .; McFadden, LA; et al. (2005). "Sự khác biệt của tiểu hành tinh Ceres được tiết lộ bởi hình dạng của nó". Bản chất . 437 (7056): 224–226. bib : 2005Natur.437..224T . doi : 10.1038 / nature03938 . PMID  16148926 . S2CID  17758979 .Bảo trì CS1: nhiều tên: danh sách tác giả ( liên kết )
    149. ^ Carey, Bjorn (ngày 7 tháng 9 năm 2005). "Tiểu hành tinh lớn nhất có thể chứa nhiều nước ngọt hơn trái đất" . KHÔNG GIAN.com. Bản gốc lưu trữ ngày 18 tháng 12 năm 2010 . Truy cập ngày 16 tháng 8 năm 2006 .
    150. ^ Chang, Kenneth (ngày 12 tháng 3 năm 2015). "Đột nhiên, có vẻ như, nước ở khắp mọi nơi trong hệ mặt trời" . Thời báo New York . Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 8 năm 2018 . Truy cập ngày 12 tháng 3 năm 2015 .
    151. ^ Kuskov, CV; Kronrod, VA (2005). "Cấu trúc bên trong của Europa và Callisto". Icarus . 177 (2): 550–369. bib : 2005Icar..177..550K . doi : 10.1016 / j.icarus.2005.04.014 .
    152. ^ Người dẫn chương trình, AP; Malhotra, R. (ngày 1 tháng 10 năm 1999). "Vệ tinh Galilean" (PDF) . Khoa học . 286 (5437): 77–84. doi : 10.1126 / khoa.286.5437.77 . PMID  10506564 . S2CID  9492520 . Bản gốc lưu trữ (PDF) vào ngày 12 tháng 4 năm 2020.
    153. ^ a b Sparrow, Giles (2006). Hệ mặt trời . Báo chí Thunder Bay. ISBN 978-1-59223-579-7.
    154. ^ Tobie, G.; Grasset, Olivier; Lunine, Jonathan I .; Mocquet, Antoine; Sotin, Christophe (2005). "Cấu trúc bên trong của Titan được suy ra từ mô hình quỹ đạo nhiệt kết hợp". Icarus . 175 (2): 496–502. bib : 2005Icar..175..496T . doi : 10.1016 / j.icarus.2004.12.007 .
    155. ^ Verbiscer, A.; Tiếng Pháp, R .; Showalter, M.; Helfenstein, P. (ngày 9 tháng 2 năm 2007). "Enceladus: Nghệ sĩ Graffiti Vũ trụ Bị bắt trong Hành động". Khoa học . 315 (5813): 815. Mã số mã vạch : 2007Sci ... 315..815V . doi : 10.1126 / khoa.1134681 . PMID  17289992 . S2CID  21932253 . (hỗ trợ tài liệu trực tuyến, bảng S1)
    156. ^ Greenberg, J. Mayo (1998). "Tạo ra một hạt nhân sao chổi". Thiên văn học và Vật lý thiên văn . 330 : 375. Mã số mã vạch : 1998A & A ... 330..375G .
    157. ^ "Quả cầu tuyết bẩn thỉu trong không gian" . Bầu trời đầy sao. Bản gốc lưu trữ ngày 29 tháng 1 năm 2013 . Truy cập ngày 15 tháng 8 năm 2013 .
    158. ^ EL Gibb; MJ Mumma; N. Dello Russo; MA DiSanti & K. Magee-Sauer (2003). "Khí mê-tan trong sao chổi Đám mây Oort". Icarus . 165 (2): 391–406. bib : 2003Icar..165..391G . doi : 10.1016 / S0019-1035 (03) 00201-X .
    159. ^ NASA, " MESSENGER Tìm kiếm bằng chứng mới về băng nước tại cực của sao Thủy Lưu trữ ngày 30 tháng 11 năm 2012 tại Máy quay lui ", NASA , ngày 29 tháng 11 năm 2012.
    160. ^ Thomas, PC; Bỏng, JA; Helfenstein, P.; Squyres, S.; Veverka, J .; Porco, C.; Con rùa, EP; McEwen, A. .; Denk, T.; Giesef, B.; Roatschf, T.; Johnsong, TV; Jacobsong, RA (tháng 10 năm 2007). "Hình dạng của các vệ tinh băng giá saturnian và ý nghĩa của chúng" (PDF) . Icarus . 190 (2): 573–584. bib : 2007Icar..190..573T . doi : 10.1016 / j.icarus.2007.03.012 . Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 27 tháng 9 năm 2011 . Truy cập ngày 15 tháng 12 năm 2011 .
    161. ^ Nước kỳ lạ ẩn nấp bên trong các hành tinh khổng lồ Lưu trữ ngày 15 tháng 4 năm 2015 tại Wayback Machine , Nhà khoa học mới , ngày 1 tháng 9 năm 2010, Tạp chí số 2776.
    162. ^ Ehlers, E.; Krafft, T, eds. (2001). "JCI Dooge." Quản lý Tổng hợp Tài nguyên Nước " ". Tìm hiểu Hệ thống Trái đất: các ngăn, quá trình và tương tác . Springer. p. 116.
    163. ^ "Vùng sinh sống" . The Encyclopedia of Astrobiology, Astronomy and Spaceflight . Bản gốc lưu trữ ngày 23 tháng 5 năm 2007 . Truy cập ngày 26 tháng 4 năm 2007 .
    164. ^ Shiga, David (ngày 6 tháng 5 năm 2007). "Thế giới ngoài hành tinh kỳ lạ làm bằng" băng nóng " " . Nhà khoa học mới . Bản gốc lưu trữ ngày 6 tháng 7 năm 2008 . Truy cập ngày 28 tháng 3 năm 2010 .
    165. ^ Aguilar, David A. (ngày 16 tháng 12 năm 2009). "Các nhà thiên văn tìm thấy siêu Trái đất bằng công nghệ nghiệp dư, không có giá trị" . Trung tâm Vật lý Thiên văn Harvard-Smithsonian. Bản gốc lưu trữ ngày 7 tháng 4 năm 2012 . Truy cập ngày 28 tháng 3 năm 2010 .
    166. ^ a b "Báo cáo MDG 2008" (PDF) . Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 27 tháng 8 năm 2010 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2010 .
    167. ^ Kulshreshtha, SN (1998). "Triển vọng toàn cầu về tài nguyên nước đến năm 2025". Quản lý tài nguyên nước . 12 (3): 167–184. doi : 10.1023 / A: 1007957229865 . S2CID  152322295 .
    168. ^ "Lập biểu đồ cho tương lai nguồn nước của chúng ta: Khuôn khổ kinh tế để cung cấp thông tin cho việc ra quyết định" (PDF) . Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 5 tháng 7 năm 2010 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2010 .
    169. ^ Báo cáo Mục tiêu Phát triển Thiên niên kỷ Được lưu trữ ngày 27 tháng 8 năm 2010 tại Wayback Machine , Liên hợp quốc, 2008
    170. ^ Lomborg, Björn (2001). Nhà bảo vệ môi trường hoài nghi (PDF) . Nhà xuất bản Đại học Cambridge . p. 22. ISBN 978-0-521-01068-9. Bản gốc lưu trữ (PDF) ngày 25 tháng 7 năm 2013.
    171. ^ UNESCO , (2006), Nước, một trách nhiệm chung. Báo cáo Phát triển Nước Thế giới của Liên hợp quốc 2 Lưu trữ ngày 6 tháng 1 năm 2009 tại Wayback Machine
    172. ^ Welle, Katharina; Evans, Barbara; Tucker, Josephine và Nicol, Alan (2008) Nước có bị tụt hậu về Hiệu quả Viện trợ không? Lưu trữ ngày 27 tháng 7 năm 2011 tại Wayback Machine
    173. ^ "Kết quả Tìm kiếm" . Viện Quản lý Nước Quốc tế (IWMI) . Bản gốc lưu trữ ngày 5 tháng 6 năm 2013 . Truy cập ngày 3 tháng 3 năm 2016 .
    174. ^ Liên hợp quốc. "Ngày nước thế giới" . Liên hợp quốc . Truy cập ngày 10 tháng 9 năm 2020 .
    175. ^ "Giới thiệu | Cổng thông tin trực tuyến Ngày Đại dương Thế giới" . www.unworldoceansday.org . Truy cập ngày 10 tháng 9 năm 2020 .
    176. ^ Chambers's encyclopædia , Lippincott & Co (1870). p. 394.
    177. ^ Altman, Nathaniel (2002) Nước thiêng: nguồn thiêng liêng của sự sống . trang 130–133. ISBN  1-58768-013-0 .
    178. ^ "ĀB i. Khái niệm về nước ở Iran cổ đại - Bách khoa toàn thư Iranica" . www.iranicaonline.org . Bách khoa toàn thư Iranica . Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 5 năm 2018 . Truy cập ngày 19 tháng 9 năm 2018 .
    179. ^ Lindberg, D. (2008). Sự khởi đầu của khoa học phương Tây: Truyền thống khoa học châu Âu trong bối cảnh triết học, tôn giáo và thể chế, từ tiền sử đến năm 1450 sau Công nguyên . (Xuất bản lần thứ 2). Chicago: Nhà xuất bản Đại học Chicago.
    180. ^ "Trang chủ lưu trữ văn bản thiêng liêng trên Internet" . Sacred-texts.com. Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 7 năm 2010 . Truy cập ngày 25 tháng 7 năm 2010 .
    181. ^ Guanzi: Shui Di - Dự án văn bản tiếng Trung Lưu trữ ngày 6 tháng 11 năm 2014 tại archive.today . Ctext.org. Truy cập ngày 28 tháng 9 năm 2015.
    182. ^ Vartanian, Hrag (ngày 3 tháng 10 năm 2011). "Nhà thờ Manhattan khám phá nước trong nghệ thuật" . Dị ứng . Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2020 .
    183. ^ Tiến sĩ A. Kowalski, James. "Nhà thờ Thánh John Thần thánh và Giá trị của Nước" . huffingtonpost.com . Bưu điện Huffington . Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2020 .
    184. ^ Foster, Fredericka. "Giá trị của Nước tại St John the Divine" . vimeo.com . Sara Karl . Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2020 .
    185. ^ Miller, Mục sư Canon, Tom. Triển lãm "Giá trị của Nước" . Trung tâm Khoa học Nghệ thuật UCLA . Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2020 .
    186. ^ Madel, Robin (ngày 6 tháng 12 năm 2017). "Thông qua nghệ thuật, giá trị của nước được thể hiện" . Bưu điện Huffington . Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2020 .
    187. ^ Cotter, Mary. "Nhà thờ Manhattan Kiểm tra" Giá trị của Nước "trong Triển lãm Nghệ thuật Gây ngạc nhiên cho Ngôi sao Mới" . cư trú.com . cư trú . Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2020 .
    188. ^ "{title}" . Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 5 năm 2018 . Truy cập ngày 2 tháng 5 năm 2018 .

    • Ball, Philip (2001). Ma trận cuộc sống: tiểu sử về nước (xuất bản lần 1). Farrar, Straus và Giroux. ISBN 9780520230088.
    • Debenedetti, PG., Và HE Stanley, "Supercooled and Glassy Water", Physics Today 56 (6), trang 40–46 (2003). PDF có thể tải xuống (1,9 MB)
    • Franks, Felix (2007). Nước: một ma trận của sự sống (xuất bản lần thứ 2). Hiệp hội Hóa học Hoàng gia. ISBN 9781847552341.
    • Gleick, PH., (Chủ biên), Nước trên thế giới: Báo cáo hai năm một lần về tài nguyên nước ngọt . Island Press, Washington, DC (xuất bản hai năm một lần, bắt đầu từ năm 1998.) The World's Water, Island Press
    • Jones, Oliver A.; Lester, John N.; Voulvoulis, Nick (2005). "Dược phẩm: mối đe dọa đối với nước uống?". Xu hướng trong Công nghệ sinh học . 23 (4): 163–167. doi : 10.1016 / j.tibtech.2005.02.001 . PMID  15780706 .
    • Tạp chí Giáo dục & Nghiên cứu Nước Đương đại
    • Postel, S., Last Oasis: Đối mặt với tình trạng khan hiếm nước . WW Norton và Công ty, New York. 1992
    • Reisner, M., Sa mạc Cadillac: Miền Tây nước Mỹ và vùng nước biến mất của nó . Sách Penguin, New York. Năm 1986.
    • Báo cáo Phát triển Nước Thế giới của Liên hợp quốc . Sản xuất ba năm một lần.
    • St. Fleur, Nicholas. Nước trong ly của bạn có thể già hơn mặt trời . "Nước bạn uống lâu đời hơn hành tinh bạn đang đứng." Thời báo New York (ngày 15 tháng 4 năm 2016)

    • Số liệu thống kê về nước của OECD
    • Trang dữ liệu nước trên thế giới
    • Cơ sở dữ liệu toàn diện về nước của FAO, AQUASTAT
    • Niên đại xung đột về nước: Cơ sở dữ liệu về xung đột về nước
    • Trường khoa học nước (USGS)
    • Cổng thông tin về chiến lược, công việc và các ấn phẩm liên quan của Ngân hàng Thế giới về tài nguyên nước
    • Hiệp hội Tài nguyên nước Hoa Kỳ Lưu trữ ngày 24 tháng 3 năm 2018 tại Wayback Machine
    • Nước trên web
    • Cấu trúc nước và khoa học Lưu trữ ngày 28 tháng 12 năm 2014 tại Wayback Machine
    • Tại sao nước là một trong những thứ kỳ lạ nhất trong vũ trụ BBC Ideas, Video, 3:16 phút, 2019
    • Hóa chất của nước (báo cáo đặc biệt của NSF)
    • Hiệp hội quốc tế về tính chất của nước và hơi nước
    • H2O: Phân tử tạo nên chúng ta , một bộ phim tài liệu PBS năm 2020
    TOP